Kuře je produkt, který se na našem stole často objevuje. Připravuje se také jako samostatný pokrm a samozřejmě je často používán jako součást různých salátů. To je pochopitelné: kuře, pravděpodobně jako žádný jiný produkt, se dokonale hodí s mnoha dalšími přísadami, jako jsou ananas a švestky. Nyní vám řekneme, jak vařit neuvěřitelně lahodný salát "Nechota". A pod tímto jménem jsou skryty různé saláty, ale neměnné ingredience v nich zůstávají kuřecím masem, a všechny vycházejí neuvěřitelně chutné a něžné.
Recepty na salát "Nehty" s kuřecím masem
Složení:
- kuřecí filet - 0,5 kg;
- vejce - 7 kusů;
- cibule - 200 g;
- sůl, majonéza - na chuť;
- rostlinný olej.
Příprava
Kuřecí filé se vaří v osolené vodě až do vaření, pak se ochladí a nakrájí se na kostky. Cibule jemně nakrájená a špinavá s vroucí vodou, aby opustila hořkost. Pokud je to žádoucí, může být ještě cibule marinována ve směsi vody s octem a cukrem. Nyní smažte vaječné placky. Ze 7 vajíček se uvolní palačinky. Odděleně, míchat každé vejce, trochu slaně a smažte na zeleninové olejové pánvi ze dvou stran. Pak pak palačinky nakrájíme na proužky. Všechny ingredience jsou kombinovány, přidáme majonézu, v případě potřeby promícháme, pak dosalivayem podle chuti.
Salát "Nechota" s kuřecím masem se švestkami
Složení:
- kuřecí filet - 2 kusy;
- sýr - 100 g;
- vejce - 5 ks;
- okurka - 1 kus;
- slivky - 100 g;
- vlašské ořechy - 80 g;
- majonéza.
Příprava
Švestky se nalijí do vroucí vody, aby se trochu změkčily. Kuřecí filé se vaří až do připravenosti, vejce - tvrdě vařené. Ochlazený filé se naseká na kostky. Pokud používáte hladkou dlouhou okurku, pak pro výzdobu používáme její kůru: řez podél odlupujících se pruhů až do šířky 1 cm. Pokud máte okurky s pupeny, pak pro výzdobu se vejde peří zelené cibule. Takže, okurka je nakrájena na kostky, vypouštíme vodu ze sušených švestek a také ji brousíme. 3 vejce se úplně třela na velkém struhadle a ve zbývajících 2 - pouze žloutek a bílkovina je vtírána do samostatné mísy - to půjde o dekoraci. Podobně rošt na tvrdém sýru. Salát jsme leželi ve vrstvách v takovém pořadí, každá vrstva maziva majonéza: kuřecí filé, švestky, nakrájené vlašské ořechy, vejce, okurky, tvrdý sýr. Nyní začneme ozdobit misku: položíme pruh okurek nebo zelenou cibulí se sítí, kolem hrany položíme bílkovinu. A v buňkách vlašské ořechy. Velmi chutný a krásný salát je připraven. Bon appetit!
Salát "Nechuť" s kuřecím masem a ananasem
Složení:
- kuřecí filet - 400 g;
- tvrdý tuk - 350 g;
- vejce - 7 kusů;
- kukuřice v konzervách - 1 hrnce;
- konzervovaný ananas - 1 plechovku;
- majonéza - 200 g;
- cibule - 1 kus;
- zelené.
Příprava
Vařte kuře ve slané vodě až do vaření, vajíčka jsou tvrdě vařené. Řezané filé a vejce nakrájíme velkými kostkami (to vypadá lépe). S ananasem a kukuřičkou vypusťte kapalinu, pokud jsou ananasy kroužky, pak je nakrájíme na kostky. Sýry tři na strouhátku, cibule a zelenina jsou rozdrceny. Všechny přísady se mísí, obléká se salátem s majonézou a v případě potřeby dosalivayem.
Recept na salát "Nechuť" s ananasem má několik možností. Někdy místo kukuřice se přidávají marinované houby. A v jiné verzi jsou čerstvé houby smažené s cibulí. Obecně platí, že volba je v pořádku, v každém případě šalát vychází velmi chutně.
Salát "Nechuť" s kuřecími prsíčky
Složení:
- kuřecí prsa - 500 g;
- vejce - 6 ks;
- smetanový sýr - 2 ks;
- mrkev - 2 kusy;
- česnek - 2 hřebíčky;
- majonéza - 400 g.
Příprava
Kuřecí prsa vroucí ve slané vodě s přídavkem bobkového listu. Vajíčka jsou tvrdě vařené.
Všechny tyto pokrmy jsou opravdu vydatné, takže je na vás, abyste rozhodli, zda chcete sloužit hlavnímu jídlu, nebo ne. Ale řezání z údené slaniny nebo z vepřového hovězího masa bude správné!