Pro ty, kteří trpí diabetem typu 1 a typu 2, je prakticky povinností se zajímat o potraviny. Aby bylo možné udržet své zdraví v pořádku, je velmi důležité pochopit, co je na talíři. Z tohoto článku se dozvíte, jestli je želva vhodná pro diabetiky.
Glykemický index rajčete
Vědomí, že rajčata je poměrně sladký produkt, mnozí se také zajímají o svůj glykemický index. A ne na nic, protože tento produkt patří mezi produkty, u kterých je tento ukazatel udržován na průměrné úrovni 45 jednotek. Proto je třeba, aby těm, kteří trpí cukrovkou, byli léčeni opatrně.
Lékaři zjistili, že lidé s diabetem typu 1 by měli přestat užívat potraviny s takovými indikátory a rajčatová šťáva není výjimkou. Zároveň lidé s diabetem typu 2 mohou mít rajčata, ale pouze zralá, zřídka a málo. Nicméně, pro ty, kteří milují toto ovoce, i tato možnost je docela dobrá.
Nutriční hodnota persimmons
Obsah kalorií žvýkačky závisí na typu a stupni zralosti. Pokud hovoříme o průměrných ukazatelích, je to přibližně 50 - 70 kcal na 100 g.
Nejčastěji se na našem trhu dostává rajčat s poměrně nízkým obsahem kalorií - pouze 54 kcal na 100 g produktu. Mělo by být poznamenáno, že ovoce o střední velikosti má hmotnost asi 200 g, tj. Kalorická hodnota 1 persimmon je přibližně 108 kcal.
Proteiny, tuky a sacharidy v persimmons
Pokud budeme uvažovat o stejném ne příliš vysokokalorickém rajčátku s energetickou hodnotou 54 kcal, pak 100 g bude představovat pouze 0,5 g bílkovin a 16,8 g sacharidů. V tomto případě vůbec neexistuje rostlinný tuk v plodu. U některých odrůd je však toto tvrzení nesprávné - ale i když jsou tuky v kompozici, pak nejsou větší než 0,8 g.
Kolik cukru je v rajčat?
Sacharidy, označované jako rajčata, jsou zastoupeny mono- a disacharidy,
Pokud sledujete číslo nebo trpíte cukrovkou, stojí za to omezit žvýkání na vaši dietu. Lékaři považují za zakázaný přípravek pro ty, kteří mají diabetes, obezitu a také pro ty, kteří předtím podstoupili chirurgickou intervenci v gastrointestinálním traktu. V tomto případě mohou velké množství nezralých persimmons způsobit střevní obstrukci. Ve všech ostatních variantách je použití žampióny bezpečné a dokonce užitečné.