Salát s celerem přitahuje jasnou chuť, obsah působivého arzenálu užitečných prvků a vitamínů, stejně jako nízkokalorický obsah ve srovnání s jinými analogy tohoto typu občerstvení. Existuje mnoho variant pokrmů, které zahrnují použití kořenů nebo stonků pikantní zeleniny.
Salát s karfiolem celer a jablko
Vitamínový salát s celerem a jablkem je nepostradatelným snackem pro ty, kteří se postarají o postavu nebo dodržují zdravou výživu. Minimální množství kalorií, neocenitelné přínosy směsi ovoce a zeleniny, doplněné ořechy a jednoduchost receptury učinily jedinou z nejoblíbenějších ve svém segmentu.
Složení:
- stonky celeru - 250 g;
- jablka - 300 g;
- vlašské ořechy - 200 g;
- majonéza - 150 g;
- sůl, pepř, listy hlávkového salátu.
Příprava
- Nakrájené celery a loupané jablka.
- Porážka není příliš malé ořechy.
- Smíchejte přísady do salátové mísy, sezoní se majonézou, sůl, pepřem a promícháme.
- Podáváme salát s celerem a jablkem na salátových listech.
Salát s celerem a kuřecími prsíčky
Zároveň se získá lehký, zdravý a výživný salát s kuřetem a celerem. Nebyla nalezena hodnotnější kombinace pro stravu a zdravou výživu. Zvláštní pochoutka na občerstvení bude věnována hroznové bobule, které je nutno rozřezat na polovinu a případně zbavit kostí. Jako dresink se používá přírodní jogurt bez přísad, který lze nahradit domácí majonézou.
Složení:
- kuřecí filet - 300 g;
- stonky celeru - 150 g;
- vlašské ořechy - 100 g;
- hrozny - 200 g;
- jogurt - 100 g;
- sůl, pepř, listy hlávkového salátu.
Příprava
- Vroucí prsa je nakrájena na kostky nebo kostky.
- Nakrájejte celery, nakrájejte ořechy, nakrájíme hrozny na polovinu.
- Smíchejte přísady do mísy, sezonu s jogurtem, sůl, pepř, míchat a rozložit na misku s listy salátu.
Salát s celerem a ananasem
Šalát ze stonků z celeru se bude jemněji rozvíjet, pokud přidáte plátky ananasu, které mohou být čerstvé i konzervované. Další kysanou chuť bude vyráběna kyselým, čerstvým jablkem a uzený sýr poskytne svačinu pikantnosti a bude z něho nasycený a výživnější.
Složení:
- ananas - 200 g;
- stonky celeru - 3-5 ks;
- jablko - 1 kus;
- uzený sýr - 70 g;
- sůl, pepř, majonéza, slunečnicová semínka.
Příprava
- Oloupaná jablka, ananasová buničina, sýr rozřezaný na malé kostičky.
- Nakrájejte spíše malé stonky celeru.
- Sezónní salát s ananasem a celer majonéza, přidejte sůl, pepř, rozložte na misku a posypeme oloupanými smaženými semínky.
Salát s tuňákem a celerem - recept
Příští recept ocení zejména fanoušci rybích pokrmů. Lahodný, zdravý a výživný salát s tuňákem a celerem bude vyhovovat jak pro podávání na sváteční stůl, tak jako vydatné občerstvení pro příležitostné jídlo. Je připravena miska s konzervami, která musí být jednoduše vyjmuta z plechovky a hnětena vidličkou.
Složení:
- tuňák konzervovaný - 1 plechovku;
- stonky celeru - 5 ks;
- vařené kuřecí vejce - 3 kusy;
- čerstvé okurky - 2 ks;
- kukuřice v konzervách - 1 hrnce;
- sůl, pepř, byliny.
Příprava
- Střih středně velké stonky celeru.
- Nakrájejte nakrájené vejce a čerstvou okurku.
- Smíchejte přísady do misky na saláty, přidejte konzervovanou kukuřici, ryby spolu s džusem, sůl, pepř, mix.
- Podáváme salát s tuňákem a celerem, ozdobíme větvičkami zelených.
Avokádový a celerový salát
Salát z kořenového celeru, jehož recepty mohou být nejjednodušší a triviální a rafinovanější a vícesložkové, se ukázalo jako ne méně cenné a prospěšné pro tělo ne méně než analogy založené na stoncích zeleniny. Dále jedna z mnoha variací předkrmů s přídavkem avokáda a čerstvé zeleniny.
Složení:
- avokádo - 1 kus;
- celer kořen - ½ ks;
- rajčata a okurky - 2 ks;
- sójovou omáčkou a olivovým olejem - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1-2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, bazalka, greeny, salátové listy.
Příprava
- Shinkuyut tenké slámy oloupaný kořen a okurka.
- Rajčata a avokádo.
- Smíchejte připravené přísady, přidejte listy salátu a nakrájené čerstvé zeleniny.
- Smažte celer kořenový salát se směsí sojové omáčky, másla s citrónovou šťávou, pepřem a sušenou bazalkou.
Salát s celerem a okurkou
Dále se naučíte, jak vyrobit celerový salát s čerstvými okurky. Jedná se o další verzi lehkého vitaminového snacku, který může účinně uspokojit hlad a současně zachránit štíhlou postavu. Vajíčka uspokojí vaši pokrm a zeleně kopru osvěží chuť a udělají ji pikantnější a jasnější. Stonky celeru mohou být nahrazeny kořenem.
Složení:
- stonky celeru - 6 ks;
- čerstvé okurky - 3-4 ks;
- vařené vejce - 6 ks;
- čerstvý kopr - 1 banda;
- olivový olej a majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř.
Příprava
- Nakrájeme nakrájené vejce a okurky, nasekaný kopr a stonky celeru.
- Smíchejte připravené přísady do misky.
- Nastříkejte salát z celeru a okurky se směsí majonézy a olivového oleje, sůl v procesu a pepř.
Salát s celerem a krabovými tyčinkami
Další salát z kořenového celeru může být vyroben z krabových tyčinek. Avokádová kaše dodá rafinované pokrmy, okurka osvěží chuť a zeleň petrželky z něj činí pikantnější a vonnější. V případě potřeby může být vícesložkové doplňování paliva založené na jogurtu nahrazeno klasickou majonézou.
Složení:
- celer kořen - ½ ks;
- avokádo - 2 kusy;
- krabové tyčinky - 200 g;
- čerstvá okurka - 1 ks;
- přírodní jogurt - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1,5 lžíce. lžíce;
- hořčice - ½ lžičky;
- petržel - 1 svazek;
- sůl, pepř.
Příprava
- Nakrájejte celer kořen na strouhátku, nakrájejte okurku na proužky, nakrájejte krabí tyčinky a drť avokádo.
- Připojte připravené přísady do misky a přidejte nakrájenou petrželku.
- Směs jogurtu s hořčicí, citrónovou šťávou, sůl a pepř, sezóna s výslednou směsí šalátu a celeru.
Salát s krevetami a celerem
Milovníci mořských plodů ocení lahodný salát s celerem, zdobený krevetami s přídavkem krabového masa, který může být v případě potřeby nahrazen plátkovými krabovými plátky. Při servírování občerstvení na slavnostním stole je ozdoben plátky citronu a větvičky čerstvých zelených.
Složení:
- stonky celeru - 4 ks;
- krevety oloupané - 200 g;
- Krabové maso - 200 g;
- okurky - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- citron - ½ ks;
- petržel a kopr - 1 hromada;
- sůl, pepř.
Příprava
- Vařte a oloupejte krevety, nakrájíme na krabí maso, okurku, celer a zeleninu.
- Smíchejte šťávu z poloviny citronu se zakysanou smetanou, sůl a pepřem, naplňte připravenou směs s připravenými přísadami, promíchejte.
Salát s kapustou a celerem
Lehký salát s celerem a Pekingovým zelím může být podáván jako příloha k masovému pokrmu nebo svátku na občerstvení při večeři bez obav z poškození postavy. Složení pokrmu může být doplněno čerstvou okurkou nebo nahradit rozkrojený celer kořen s nakrájenými stonky a naklonit se s majonézou. Jen 15 minut připravte přísady a jídlo na čtyři na stole.
Složení:
- kořen celeru, mrkve a pekařské zelí - 200 g;
- jablko - 2 kusy;
- rostlinný olej a citronový džus - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř, byliny.
Příprava
- Nakrájejte na strouhátku celerový kořen a mrkev, nakrájené jablkové proužky, kousky zelí a zeleniny.
- Smíchejte přísady, naplňte směs citrónové šťávy a oleje, podsalivayut a pepř podle chuti.
Salát s celerem
Zeleninový salát s celerem s přidáním vařené na měkkost nebo konzervovaný v šťávě bude zvlášť vhodný pro podávání lístkového jídla nebo zařazení do vegetariánského menu. Toto občerstvení může účinně uspokojit hlad a současně s vynikajícími chutnými vlastnostmi.
Složení:
- celer (kořen nebo stonky) - 100 g;
- fazole - 1 sklo;
- salát 150 g;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- citronová šťáva - 1,5 lžíce. lžíce;
- sůl, cukr, pepř, zelenina.
Příprava
- Fazole namočte, vařte dokud měkké, chladné.
- Nakrájejte velký celer, zeleninu a salát.
- Smícháme v misce s citrónovou šťávou, rostlinným olejem, sezoníme se solí, pepřem, cukrem a promícháme.
- Nalijte dresinkové ingredience šalátu a promíchejte.