Ovocný salát - spíše pikantní, chutné a příliš těžké jídlo, které bude na slavnostním stole velmi vítané. Podívejme se na několik receptů na přípravu salátů s ananasem a houbami.
Recept na salát s kuřecím masem, ananasem a houbami
Složení:
- kuřecí maso - 200 g;
- konzervovaný ananas - 150 g;
- čerstvé žampiony - 150 g;
- žárovka - 1 kus;
- sýr - 100 g;
- rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
- majonéza nebo neslazený jogurt - na chuť;
- koření.
Příprava
Pokud chcete připravit tento salát, připravte si kuře předem připravené. Pak oddělíme maso od kostí a rozdrtíme malé kostičky. Oloupeme žárovku z lusku, nakrájíme na kroužky a necháme ji bez rostlinného oleje. Rozdrcené houby lze také smaženou cibulí nebo pečeme v troubě. Konzervovanými ananasem vypusťte tekutinu a nakrájejte je na kostky. Nyní mícháme kuřecí maso, houby, cibuli, strouhaný sýr a ananas v salátové misce. Nádobu naplníme majonézou nebo jogurtem bez přísad. Solim, salát s pepřem připravený s ananasem, kuřecím masem , houbami a sýrem, pečlivě promícháme a podáváme stůl.
Ananasový salát zdobený houbami
Složení:
- vařené brambory - 3 ks;
- šunka - 200 g;
- konzervovaný ananas - 200 g;
- vařené vejce - 5 ks;
- žárovka - 1 kus;
- kysané jablko - 1 kus;
- nakládané houby - 200 g;
- citronová šťáva - 1 čajová lžička;
- majonéza;
- zelená cibule pro výzdobu.
Příprava
Takže, abychom připravili lahodný šalát s ananasem a houbami, připravíme nejprve všechny ingredience. Brambory jsou vařené, vyčištěné a drcené na velkém strouhaní. Připravená vejce jsou vyčištěna z pláště a jemně nakrájena nožem. Šunka nakrájíme na tenké proužky. Žárovka je rozdrcena v kostech a s ananasem vypouštíme veškerou tekutinu a nakrájíme i na kusy.
Když jsou všechny produkty připraveny, začněte šířit salátové vrstvy na krásném oválném plochém jídle, promazyvaya všichni s majonézou. Takže nejprve dát půl porce strouhaných brambor, cibule, šunky, jablka, vejce a ananas. Pak opakujte sekvenci a vyzdobte připravený salát s nakládanými houbami, plátky. Vyzdobíme misku peřím z jarní cibulky a vložíme ji do lednice, necháme vařit 40 minut.