Drůbežové pokrmy se těšily zvláštní pozornosti v ruských slavnostech. Po chvíli se kuřecí brambory v troubě - varianta starého jídla v troubě stále uchovává pozici slavného jídla a pokaždé se těší zvláštnímu výkonu. Takový jednoduchý výrobek je různorodý v receptu, technice přípravy a prezentace na stole.
Jak vařit kuřecí brambory v troubě?
Kuřecí recept se brambory v troubě je klasická domácí kuchyně, kde každá hosteska demonstruje dovednost, techniku provedení a "tajné" doplnění. Jednoduchý produkt ukládá spoustu jemných odstínů, s ohledem na které bude šťavnaté maso s rudou krustou a pečenou zeleninou zdobit stůl a po dlouhou dobu se stane tradičním rodinným pokrmem.
- Závěrem lahodného jídla je mladý pták s růžovými, elastickými vlákny a lehkým podkožním tukem.
- Křehkou texturu zdůrazňují marinády ze zakysané smetany, smetany, adžika nebo sladké hořčice. Potřebujete držet ochucené maso v chladné hodině.
- Samostatné tepelné zpracování zachovává atraktivní a chutný vzhled. Zbývá položit hlavní produkt na roštu a zeleninu na plechu. Masové šťávy impregnují hlízy a dávají jemnost.
Kuřecí brambory v rukávu v troubě
Kuře pečené v rukávu s rukávem je zaručeným způsobem, jak získat dokonalé a šťavnaté jídlo. Taková ochrana nedovolí, aby se maso vysušilo, a ztrácejí se ve vlastní šťávě, zachovávají užitečné vlastnosti bílkovin a opraví stravovací vlastnosti složek. Jeden a půl hodiny a vytvořil lahůdku, s velkou radostí ochutnat pět jedlí.
Složení:
- jatečně upravená těla - 1,5 kg;
- brambory - 7 kusů;
- cibule - 2 kusy;
- mrkev - 1 kus;
- česnek - 3 ks;
- černý pepř - špetka;
- sůl -2 lžičky.
- rostlinný olej - 60 ml.
Příprava
- Třepat kostru kořením a zeleninu nakrájíme.
- Vložte jídlo do rukávu. Kuře s bramborami, pečené v troubě, je vařeno na 180 stupňů po dobu půl hodiny.
Kuře s bramborami ve fólii v troubě
Kuře s bramborami ve fólii - klasické recepty. Fólie, podobné funkce s pouzdrem, je vhodnější při vytváření křupavé, protože umožňuje "svléknout" součásti a pečeme je bez ní krátce před koncem procesu. Počáteční fáze zahrnuje hermetické balení polotovaru, které umožňuje zachování šťavnatosti.
Složení:
- nohy - 1 kg;
- hlízy - 8 ks;
- paprika - 1 čajová lžička;
- rostlinný olej - 40 ml;
- sušené fenykl - hrstka.
Příprava
- Seďte nohy kořením a položte na plech s fólií.
- Zelenina je čistá, broušená a spojená s nohama.
- Vařte pod fólií po dobu 45 minut při 180 stupních.
- Kuře s bramborami v troubě zhnedl, pokud 10 minut před koncem odstraníte ochranu.
Kastrol s kuřecím masem a brambory v troubě
Kastrol s kuřecím masem a bramborami je živá kombinace všech milovaných komponentů, které mohou sloužit originálním krmivem pro uspokojení sofistikovaných spotřebitelů. Metoda vícevrstvého distribuce dává nepředstavitelný počet kombinací. Jeden z nich - jemný filé s jogurtovou omáčkou, po hodině vám umožní vychutnat pokrm vytvořený pro pět.
Složení:
- filé - 600 g;
- hlízy - 7 ks;
- mrkev - 1 kus;
- konzervovaná kukuřice - 100 g;
- tvrdý sýr - 150 g;
- jogurt - 100 ml;
- zelená cibule - 5 ks.
Příprava
- Hlavní součásti odřízněte na plátky.
- Položte je ve vrstvách, nalijte do jogurtu, pokryjte sýrem a pošlete hodinu na 160 stupňů.
- Kuřecí maso s brambory v troubě je v dokonalé harmonii se zelenými cibulkami.
Maso ve francouzštině s kuřecím masem a bramborami
Když se objeví otázka: "Co vařit z kuřecího masa a brambor?" Přijde na mysli recept slavného mistrovského díla sovětských svátků, který se liší francouzskou sofistikovaností a ruskou jednoduchostí. Populární jídlo je vedeno seznamem univerzálních lahůdek založených na principech: krájené, rozložené, pečené - a proto zvláště důležité.
Složení:
- prsa - 600 g;
- brambory - 8 ks;
- cibule - 2 kusy;
- černý pepř - špetka;
- sýr - 200 g;
- majonéza - 100 g.
Příprava
- Řezněte chléb a zeleninu na plátky.
- Rozvrstvení vrstev, mazání majonézy.
- Obalte sýrem a nechte kuřecí filetu s bramborami 30 minut na 180 stupňů.
Kuře plněné bramborami v troubě
Kuřecí maso v troubě plně s bramborami - vítěznou lahůdkou jakéhokoli menu, jehož vzhled tvrdí, že by bez dlouhého kouzla nemohlo být, i když ve skutečnosti bude dostatek hodin. Často se jedná o jídlo pro velkou společnost, kde si každý může vybrat oblíbenou část a navíc získávat voňavou rudou oblohu.
Složení:
- brambory - 7 kusů;
- cibule - 1 kus;
- smaltky - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- česnek - 3 ks;
- sůl - 1 čajová lžička;
- paprika - 1 čajová lžička;
- kuře - 1 ks.
Příprava
- Vařené brambory a kaše. Smíchejte s olejem a cibulí.
- Stuďte tělo se směsí, šijte a pečte po dobu 45 minut při 180 stupních.
Kuře s bramborami v troubě s majonézou
Kuře pečené bramborami - výdatné jídlo obzvláště milované zástupci silnějšího pohlaví, kteří se nebojí strašných kalorií. Výživné potraviny mají řadu výhod pro vzhled na stole: porcovaný nakrájený pták velmi usnadňuje krmení, rychle pečeme a neztrácí svou šťavu kvůli marinádě z majonézy.
Složení:
- kuře - 2 kg;
- hlízy - 6 ks;
- cherry rajčata - 7 ks;
- sušená majoránka - špetka;
- česnek - 6 ks;
- tuk - 50 g.
Příprava
- Než si v troubě upečíte kuřecí kuře s bramborami, rozdělte část o část a pozorujte nakrájený česnek.
- Držte kusy 1 hodinu a 40 minut při teplotě 180 ° C.
- Po 30 minutách přidejte zeleninu.
Kuře s brambory v hrncích
Brambor s kuřecím masem a houbami v troubě je věčnou klasikou nejen v kombinaci, ale také ve způsobu vytváření jídla typického pro ruskou kuchyni. Od té doby hrnce v troubě chránily potravu před vysycháním, udržováním teploty rovnoměrné a udržováním výrobku horkého a voňavého po dlouhou dobu. Použití autentických nádobí je součástí moderní kuchyně.
Složení:
- brambory - 8 ks;
- žampiony - 500 g;
- cibule - 2 kusy;
- filet - 400 g;
- majonéza - 200 g;
- sýr - 200 g;
- tuk - 40 g;
- čerstvý fenikel - hrst;
- černý pepř - špetka.
Příprava
- Zelenina a houby se smaží až do červeného a vloží do hrnců.
- Mazte s majonézou, zakryjte plátky filé, sýrem a zeleninou.
- Kuře s brambory, vyrobené v troubě, se vaří na 180 stupňů.