Pro mikrovlnnou troubu můžete přizpůsobit téměř jakýkoli recept. Tentokrát jsme se rozhodli věnovat článek recepty na vaření žampionů v mikrovlnné troubě, s pomocí kterých, snad, ušetříte hodně času na přípravu večeře v době, kdy chcete vařit oběd na posledním místě.
Plněné houby v mikrovlnné troubě
Složení:
- klobouky žampionů - 20 kusů;
- máslo - 35 g;
- špenátové listy - 1 položka;
- cibule - 40 g;
- horké chilli - na chuť;
- zakysaná smetana - 30 ml;
- majonéza - 30 ml;
- směs strouhaných sýrů - 45 g.
Příprava
Listy špenátu, nalijte 15 ml vody a vařte jednu minutu. Odstraňte přebytečnou tekutinu a míchat listy s malými kusy cibule a kořeněného pepře. Po dalších pár minutách pečení lze plnič odstranit a ochladit a poté smíchat s oběma omáčkami. Naplňte směs houbovými uzávěry a vložte je do formy s máslem. Obal nádobu zakryjte filmem a vaříme 4 minuty.
Recepty hub v rukávu v mikrovlnné troubě
Houby jsou úžasně připravené v mikrovlnné troubě a samy o sobě: pár minut při maximálním výkonu - připravené, ale pokud chcete nádobí naplnit chutě, pak další recept pro vás.
Složení:
- žampiony - 160 g;
- olivový olej - 15 ml;
- špetka tymiánových listů;
- suché bílé víno - 70 ml.
Příprava
Před pečením hub v mikrovlnné troubě vyberte nejmenší houby a promíchejte je tymiánem a olivovým olejem. Bohatě sůl houby a vložit do rukávu pro pečení. Nalijte víno a zajistěte oba konce pouzdra svorkami. Vařte 3 minuty při maximálním výkonu, vypusťte přebytečnou kapalinu.
Šampiňony se sýrem a brokolicí v mikrovlnné troubě
Složení:
- máslo - 25 g;
- mouka - 25 g;
- mléko - 180 ml;
- květenství brokolice - 160 g;
- žampiony (klobouky bez nohou) - 90 g;
- strouhaná mozzarella - 20 g.
Příprava
Než připravíme žampiony v mikrovlnné troubě, uděláme omáčku. V mikrovlnné troubě roztavené máslo a míchat s moukou. Nechte směs zahřátí na další půl minuty a pak ji lze kombinovat s mlékem a vařit na maximální výkon na minutu.
Květenství brokolice nalijte lžíci vody a vaříme 3 minuty. Řezané houbové čepice nakrájíme na desky, vaříme odděleně po další minutu. Kombinujte houby a brokolici s omáčkou, posypeme celou mozzarellou a vaříme nejvýše 60 sekund.
Pokud jste po včerejší večeři skončili s masem, jinou zeleninou nebo vařenými obilovinami, můžete je bezpečně přidat do misky, aby bylo ještě více uspokojivé.