Máte-li nepostradatelný stagnující džem, můžete jej použít k vytvoření jednoduchého, ale neuvěřitelně chutného dortu s zábavným názvem "The Friable Stump", který dezert dostal díky volné a tmavé struktuře. Níže pro vás, recepty na jídlo na jogurt v troubě a na mléko v multivark.
Jak vařit koláč "Trumpet pahýl" s džemem na kefír - recept
Složení:
- dvě sklenice mouky;
- dvě vejce;
- sklenici granulovaného cukru;
- sklenici džemu ;
- sklenice kefíru;
- sáček prášku na pečení;
- malý štipka soli;
- máslo nebo rostlinný olej.
Příprava
Příprava koláče "Trumpet pahýl" rychle, takže si můžete dát v recepty prasátko v rychlém obratu. Začínáme vařit s bičováním vajec s cukrem. Zároveň dosáhneme jasnosti hmoty a rozpouštění všech cukrových krystalů. Druhým krokem je přidání prosévané mouky a prášku do pečiva a dobře promícháme, dokud nebudou rozpuštěny všechny krystaly mouky. Dále mícháme džem a kefír do těsta, protřejeme ho, dokud se nedosáhne homogenní struktury, jako hustá kysaná smetana a nalijeme do naolejované mísy na pečení.
Potřebný teplotní režim pro pečení tohoto koláče je 180 stupňů. Talířku zlikvidujeme v již vytápěné troubě a ponecháme jí koláč asi půl hodiny.
Připravený a chlazený koláč může být zasklený, pokud je to žádoucí, nebo rozmazané se zakysanou smetanou nebo jiným krémem. Takže místo koláče dostáváme jednoduchý, ale velmi chutný dort.
Pie "Trumpet pahýl" s džemem na mléko - recept v multivarku
Složení:
- dvě sklenice mouky;
- dvě vejce;
- sklenice práškového cukru;
- sklenici džemu;
- sklenici mléka;
- čtvrtina sklenice oleje;
- dvě čajové lžičky sody;
- lžíce octa;
- čajová lžička mleté skořice;
- malý štipka soli;
- drcené ořechy a sušené ovoce podle vůle a chuti.
Příprava
V široké misce promíchejte prosévanou mouku, ocot, sódu, sůl, cukrový prášek a v případě potřeby přísady jako jsou ořechy nebo sušené ovoce. V jiné nádobě kombinujte mléko, džemy a zbité vejce a pak vylejte na suché ingredience a dobře promíchejte. Výsledné těsto naléváme do naolejovaného a extra tučného pergamenového multicastu a připravíme koláč na funkci "Pečení" po dobu jedné hodiny.
Na připravenost, kterou potvrzujeme pomocí dřevěných špíz pro věrnost, necháme koláč ochladit, nakrájíme a servírujeme na čaj.