Navzdory skutečnosti, že vánoční den jen jednou za rok, stále chceme své milované pečovat s krásnými drobnými keramiky s přiznáním lásky, ale co může být příjemnější než jedlé poselství od Amuru? Pečení v podobě srdce je vynikající možností, jak zacházet s vámi a vašimi blízkými s lahodným dezertem, a jestliže srdcově tvarované pečivo už dávno přestalo vás překvapovat svou originalitou, pak tento článek přijde vhod.
Srdce ve tvaru srdce
Dort ve tvaru srdce, ale spíše celý košíček, na jehož řezu se vaše vášeň ukáže v lásce, kuchařka prostě jednoduše, navzdory složitému vzhledu. Chcete-li zkrátit dobu vaření, doporučujeme použít hotové suché směsi pro koláče, které se nacházejí na regálech každého supermarketu. Obsahují mouku a prášek do pečiva a vše, co potřebujete, je přidat vajíčka a máslo a postupujte podle jednoduchých pokynů na obalu.
Složení:
- suchá směs pro vanilkový dort - 1 balení;
- suchá směs pro čokoládový dort - 1 balení;
- vejce - podle receptury na obalu;
- rostlinný olej - podle receptury na obalu;
- růžová výživa - 1/8 lžičky;
- aromatická přísada "Cherry" - 1 čajová lžička;
- práškový cukr - pro dekoraci.
Příprava
Směs pro vanilkový koláč se hněte spolu s vajíčkem a rostlinným olejem, přidejte několik kapek potravní barvy a přidejte 2 minuty, přidejte barvu jídla a pokračujte v bičování dalších 1 minuty. Poté může být hotové těsto naléváno do obdélníkového tvaru pro koláče.
Zatímco jeden cupcake je pečený - začneme připravovat druhou, protože se mísí klasické čokoládové těsto.
Když je třešňový koláč hotový, měl by být zcela chlazen, nakrájen na plátky a potom z každého krájeného koláče s kovovou formou.
Každé srdce je na spodní straně formuláře načrtnuto a naplněno čokoládovou zkouškou.
Dále pečte dort podle pokynů. Zkoušíme připravenost pomocí párátka.
Když je cupcake-srdce připraveno, před podáním by mělo být chlazeno, posypáno práškovým cukrem a nakrájeno na pár kusů na výzdobu.
Podobné dorty ve tvaru srdce mohou být připraveny s absolutně libovolnou barevnou kombinací, nahrazující čokoládovou bázi vanilkou, mandlem nebo banánem. Chlazený dezert může být zdoben polévavou cukrem, čokoládou nebo sirupem. Jedním slovem je všechno v rukou vaší představivosti.