Vitamín B6 je kombinovaný název tří biologicky aktivních látek: pyridoxin, pyridoxal a pyridoxamin. Nejčastěji ve výrobcích dochází právě ve formě pyridoxinu. Od okamžiku, kdy byl objeven, B6 byl považován za velmi důležitý v naší vitality vitamínem. Zjistíme, jak užitečný je vitamin B6 a kde ho najdeme.
Výhody
Je známo, že vitamín B6 je nezbytný pro snížení tělesné hmotnosti. Důvod tohoto vztahu je v kyslíku. Není žádným tajemstvím, že proces spalování tuků nastává v přítomnosti kyslíku (a čím více O2, tím rychleji tento proces projde). Nosiče kyslíku v těle jsou erytrocyty a B6 je přímo zodpovědný za jejich syntézu. Závěr: při nedostatku B6 se produkce erytrocytů snižuje a při jejich absenci dochází ke zpomalení nebo zastavení procesu ztráty hmotnosti, protože je nedostatek kyslíku.
B6 je nejdůležitějším vitamínem B pro kulturisty. Vitamín B6 je nezbytný v kulturistice ze dvou důvodů:
- Kulturisté konzumují zvýšené množství bílkovin. Čím více proteinových potravin přichází, tím více B6 potřebuje asimilovat tento protein a syntetizovat aminokyseliny. S nedostatkem pyridoxinu se tělo začne extrahovat ze střeva a jater (a on sám potřebuje játra).
- Vitamín B6 se přímo podílí na struktuře svalů.
Vitamin B6 je zodpovědný za práci na imunitě a regeneraci tkání. Je také důležitý pro činnost centrálního nervového systému a mozku, protože zabraňuje hypoglykemii (nízké hladině krevního cukru) a normalizuje produkci inzulínu. B6 se podílí na metabolismu lipidů, reguluje hladinu tuků v krvi, zabraňuje ateroskleróze. Také je známo, že vitamín B6 dodává mozku signál ke zvýšení pracovní kapacity, zlepšuje vytrvalost. Proto je ve sportu nenahraditelný.
Také pyridoxin je důležitý pro práci našeho srdce. Regulace rovnováhy draslíku a sodíku, v rozporu s nimiž se zhoršuje výživa myozinu, plynulé přechody v buňkách a toky.
Co je zapotřebí pro vitamín B6, už jsme zjistili, teď budeme hledat zdroje.
Produkty |
Vitamin B6 se nachází v rostlinných potravinách a živočišných produktech. Díky tomu, že dodržujete vyváženou stravu, můžete snadno poskytnout potřebné množství pyridoxinu:
- cedrové ořechy;
- klíčí pšenice;
- semena a slunečnicová semínka;
- hovězí a kuřecí játra;
- zelenina a listová zelenina;
- banány;
- brambory;
- treska;
- sardinka;
- fazole;
- kuřecí maso;
- granátové jablko.
Nevzdávejme se víc, kde je obsah vitamínu B6. Zde a tak je vše jasné. Pro průměrného člověka stačí, když to dostanete s jídlem, hovoříme o těch, kteří potřebují super dávku.
Denní sazba
- Dospělí - 2 mg.
- Během těhotenství a laktace - 5 mg.
- Po nástupu menopauzy - 5 mg.
Pokud jde o kulturisty, již jsme se zmínili, měli byste také užít pyridoxinové doplňky pro ty, kteří jsou diety, protože není tajemstvím, že většina diety vede k nedostatku vitamínů. B6 je navíc potřebné pro lidi při velkém psychickém nebo fyzickém stresu,
Příjem vitamínu B6 je nutný všemi těmi, kteří užívají léky k podpoře jeho eliminace: antibiotika nebo antikoncepční pilulky.
Předávkování
Nežádoucí účinky s příjmem vitamínu B6 jsou extrémně vzácné, protože jsou ve vodě rozpustné vitamíny a nehromadí se v těle, ale jsou vylučovány močí. Pokud však užíváte dávku vyšší než 1000 mg, mohou se objevit následující známky otravy: necitlivost a ztráta citlivosti končetin.