Pokud máte rádi zeleninu a jste připraveni se vážně omezit ve stravě, pak dieta na celeru polévku je pro vás. Jedná se o nízkokalorické možnosti a může trvat 2 týdny. Během této doby můžete ztratit až 7 kg nadváhy. Polévka má pozitivní vliv na činnost gastrointestinálního traktu a také zvyšuje rychlost metabolismu . Během takové stravy se doporučuje polévka celeru nejméně 3krát denně. Kromě ztráty hmotnosti můžete očistit střeva od toxinů a zlepšit tělo. Celer obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a různých kyselin, které působí jako tonizující a omlazující prostředek. Zelenina je nezbytná pro činnost nervového a kardiovaskulárního systému.
Kromě polévky můžete stravu doplňovat ovocem a zeleninou bez škrobu, bylinkami, nízkotučným kyselým mlékem, hovězím masem, hnědou rýží, džusem a nesladeným čajem.
Chléb polévka s celerem
Složení:
- zelí - 1 hlava;
- celer kořen - 220 g;
- cibule - 5 ks;
- mrkev - 1 kus;
- rajčata - 5 ks;
- zelené fazole - 400 g;
- zelený pepř - 2 ks;
- rajčatová šťáva - 1,5 litru.
Příprava
Všechny zeleniny jsou nakrájeny, posílány do pánve a nalijte rajčatovou šťávu. Je důležité, aby veškerá zelenina byla pokryta kapalinou. Zapněte silný oheň a vaříme 10 minut a neustále se mícháme. Poté zavřete víko, snižte oheň na minimum a vařte dalších 10 minut.
Celerová polévka na spalování tuků
Složení:
- zelí - 1 hlava;
- celer - 1 hromada;
- cibule - 6 ks;
- mrkev - 1 kus;
- rajčata - 5 ks;
- zelený pepř - 2 ks;
- kostky vývaru - 2 ks.
Příprava
Zeleninu rozetřete a nalijte vodou. Přidejte trochu soli, pepře a vývaru. Pokud chcete, můžete změnit chuť kari nebo pikantní omáčky. Vařte při maximálním ohřevu po dobu 10 minut a poté snižte teplo a vařte, dokud se zelenina nezmění. Takovou dietní polévku celeru lze spotřebovat v neomezeném množství.