Jaká by měla být úplná strava pro každého z nás? Z bílkovin, tuků a sacharidů. A co je na tomto seznamu podezřelé? Samozřejmě tuky!
A mezitím to nejsou tuky, které ovlivňují vzhled přebytečných záhybů. Spíše tyto záhyby sestávají z tukových buněk. Ale tuk je "odložen" kvůli nadměrným sacharidům. Tak co, potřebujete zhubnout, odmítáte přesně v sacharidů? No, nemusíte odmítat. Koneckonců, sacharidy jsou rozděleny na rychlé a pomalé. Rychlé nebo jednoduché, například cukr, jsou snadno asimilovány a složité, jsou pomalé, vyžadují delší štěpení. Nízkolepé diety pro hubnutí jsou založeny na omezení spotřeby rychlých sacharidů, které poškozují naše číslo.
Rychlé a pomalé sacharidy
Naše tělo rozkládá sacharidy a vylučuje z nich glukózu, které se v těle distribuuje pomocí inzulínu. A nadměrné rozložení této glukózy vede k vzniku nadbytečných tukových zásob. Ale pokud mluvíme o produktech bohatých na sacharidy, myslíme mouku a cukrovinky, chléb z bílé mouky a cukr, tedy sacharózu. Ovšem skutečnost spočívá v tom, že mnoho produktů obsahuje fruktózu ve složení. A to je téměř všechno ovoce, bobule, množství zeleniny, medu, mléčných výrobků, dokonce i ryb. Ve skutečnosti nemusíte jít do bodu absurdity a popírat sebe všechno. Existuje celá řada sacharidů povolených ke spotřebě.
Dieta s nízkým obsahem karbohydrátů: co můžete jíst?
Abychom vás nevystrašili přísnými zákazy a nezměnili jste názor, že byste mohli zhubnout, okamžitě vám poskytneme seznam povolených produktů při sledování stravy s nízkým obsahem uhlohydrátu.
- Jsme potěšeni milovníky mořských plodů. Ryby mohou a měly být. Ale jen moře. A toto: treska, tuňák, platýs, losos, pstruh, makrela. Obsahují méně sacharidů ve srovnání s rybími rybami a užitečnějšími tuky.
- Zákaz jiných mořských plodů není zakázán. Fanoušci krevet budou šťastní, protože je mohou bezpečně absorbovat během stravy. Můžete také squid, slávky, ústřice.
- Vejce mohou být konzumovány v jakékoli formě a jakékoli. Také zakázáno: mléko, nízkotučný nebo nízkotučný sýr a tvaroh.
- Milovníci masa budou také potěšeni. Koneckonců, neměli by se popírat, například hovězí, hovězí játra, a také si mohou hýčkat kuřecím masem, husím, kachním masem a dokonce i krůtkem.
- No, konečně - všechny výše uvedené lze kombinovat se zeleninou. Ředkvička, rajčata, okurky, papriky, olivy, kapusta, lilek, dýně, zelené fazole a hrách. A také jakákoli zeleň, včetně zelené cibule, celeru, šťovíku a dalších pastvin.
Obecně lze zcela přežít. Dokonce s přínosem pro tělo. Koneckonců, podstata takové stravy je právě stimulovat tělo k využití energetického potenciálu, který byl nahromaděn dříve, jinými slovy, tukových buněk. Aniž by je přijímal zvenčí, je nucen je vytáhnout z rezervy, čímž snížil jejich objem.
Tato strava má dobré pluses. Čistíme tělo toxinů - jednou. Také zlepšujeme metabolismus - dva. A samozřejmě ztrácíme váhu - tři. Ale jistě, v souvislosti s takovými omezeními musí být nějaký vedlejší účinek.
Škoda na dietě s nízkým obsahem cukru
Někteří odborníci na výživu tvrdí, že snížení příjmu sacharidů nepochybně vede k zácpě. Ale koneckonců jsme zjistili, že můžeme získat zeleninu. Zelí, stejně jako nic jiného, zlepšuje práci střev.
Na druhé straně můžeme souhlasit s tím, že zvýšená spotřeba živočišných tuků - mléka a masa vede ke zvýšené pravděpodobnosti nadměrného cholesterolu a srdečních chorob. Ale koneckonců, jak bylo řečeno výše, zaměřujeme se na možnosti s nízkým obsahem tuku - libové maso a ryby, stejně jako nízkotučné tvaroh a sýr. Takže pravděpodobnost tohoto je malá.
Existují také argumenty ve prospěch omezení nabídky určitých látek do těla, což vede k jejich nedostatku. Ale to je také dvojí. Koneckonců, naše tělo se nedoporučuje obecně, jednoduše ho převádíme na užitečnější uhlohydráty.
Pokud jste neztratili touhu využít tuto příležitost ke zhroucení (a doufám, že to nezmizelo), dovolte mi, abych vám představil poznámku o možných nabídkách stravy s nízkým obsahem uhlohydrátů.
Low-Carb Dieta: Menu
Níže uvedená tabulka uvádí přibližné menu po dobu tří dnů. Takže máte představu, jak jíst. Můžete si vymyslet toto téma a vytvořit si vlastní menu.
| Snídaně | Oběd | Večeře |
|---|---|---|
| Míchaná vejce s cibulí, jablkem (ale pouze zeleným) a nesladeným čajem | Houbová polévka (můžete přidat trochu pohanky) | Čerstvý zeleninový salát s olivovým olejem |
| Deska nízkotučného tvarohu se sušenými ovocemi, káva bez cukru (můžete vypustit chudou smetanu) | Polévka ze zeleniny (můžete polévku, zelený boršč) | Pečené mořské ryby |
| Vařené karfiol, čaj se sýrem | Vařené kuře a salát | Plátek vařené telecí nebo pečený kotlety se zeleninovým salátem |
Zde je příklad stravy s nízkým obsahem sacharidů, její výsledky nebudou dlouho přicházet. Již na konci prvního týdne ucítíte lehkost a zlepšení žaludku. V každém případě, bez ohledu na to, jakou dietu si vyberete, musíte si pamatovat na hlavní věc: poslouchejte své tělo a ve všem dodržujte opatření.