Není nutné dělat celou komoru konzervy z konzervy, protože měkký vitamínový nápoj lze snadno připravit z již zmrazených bobulí v jakékoliv sezóně roku. V receptech se dozvídáme, jak vařit kompot z mražených třešní, které lze koupit v jakémkoli supermarketu nebo sezónně sklizené.
Zmrazený třešňový kompot - recept
Složení:
- třešeň - 750 g;
- granulovaný cukr - 85 g;
- citronová šťáva - 30 ml;
- voda 1,6 litru;
- vanilkový lustek.
Příprava
Před přípravou kompotu z mražené třešně se bobule nemusí rozmrazovat, můžete je okamžitě položit na dno smaltované nádoby, nalijte vodu a umístěte do ohně. Jakmile voda vaří, v budoucím kompotu přidáme cukr a citronovou šťávu, stejně jako polovinu vanilky. Po varu vyjměte nádobu kompotem z ohně, zakryjte a nechte třešňovou chuť a aroma sama o sobě, dokud se nezchladí.
Kompot z mražených třešní a malin s meruňkami a borůvkami
Složení:
- marhule - 15 ks;
- mražená třešeň - 330 g;
- zmrazené maliny - 270 g;
- zmrazené borůvky - 210 g;
- granulovaný cukr - 110 g.
Příprava
V smaltované nádobě nalijte litr vody a nechte ji vařit. Hoďte ve vroucí vodě zmrazené bobule a ovoce, nalijte cukr a snižte teplo. Nechte kompot vroucí asi 15 minut, protože zmrazené ovoce má tendenci k vaření mnohem rychleji než čerstvé. Připravte hotový nápoj pod víkem a zkuste to.
Pokud se rozhodnete vyrobit kompot z mražených třešní v multivarkách, pak se proces vaření příliš neliší od toho, co se děje na sporáku. Posypte plody, cukr, nalijte horkou vodu a vyberte "Varka" po dobu 20 minut. Po pípnutí se nápoj také ochladí.
Kompot z mražených třešní a jahod
Složení:
- zmrazená třešeň - 240 g;
- zmrazené jahody - 180 g;
- granulovaný cukr - 130 g;
- voda - 2,8 litru.
Příprava
Rozmrazte bobule před vařením kompot není třeba, ale proto, že je okamžitě naplníte cukrem, zakryjte vodou a umístěte oheň. Počkejte, až kapalina vaří. Kolik vaří kompot z mražených třešní je dáno velikostí a množstvím bobulí, ale obvykle dříve zmrzlé bobule a ovoce netrpí spoustou času v ohni - 10-12 minut stačí, a pak můžete nechat nápoj ochlazený pod víkem.