Kondenzované mléko je oblíbenou lahůdkou dětí, takže je důležité, aby jedli pouze zdravé a zdravé potraviny. Jaký je kalorický obsah kondenzovaného mléka, co je součástí jeho složení a stojí za to, že tento produkt dáme dětem?
Kondenzované mléko se vyrábí odpařením kravského mléka cukrem. Varianty jeho aplikace jsou poměrně rozmanité. Kondenzované mléko se používá také jako samostatný výrobek a přidává se do zmrzliny, pečiva, které se používá místo cukru v čaji a kávě.
Nutriční hodnota kondenzovaného mléka
Kondenzované mléko na 100 g hotového produktu obsahuje 7,2 g bílkovin. 8,5 gramů tuku a 55,5 gramů sacharidů. Kalorický obsah kondenzovaného mléka je velmi vysoký a činí přibližně 320 kcal na 100 g výrobku.
Vařené kondenzované mléko obsahuje o něco méně kalorií, přibližně 315. Proteiny a sacharidy jsou také o něco menší. Obsah tuku kondenzovaného mléka se pohybuje od 4% do 15% a závisí na jeho druhu.
Kondenzované mléko je dobré nebo špatné?
V mírných množstvích je užitečné kondenzované mléko. Jeho výhoda je způsobena skutečností, že kvalita kondenzovaného mléka zahrnuje pouze mléko a cukr. A to znamená, že všechny užitečné vlastnosti mléka jsou v sladkém produktu, kterého všechny milují. Vápník, který je tak bohatý na kravské mléko, posiluje kosti a zuby. To je nejdůležitější vitamin pro tělo dítěte. Pravidelné používání lžíce kondenzovaného mléka stimuluje činnost mozku a pomáhá obnovit krevní oběh.
Stojí za to zvážit, že v případě kondenzovaného mléka je velmi důležité nepoužívat víc než norma. Lékaři doporučují, aby zdravá osoba nejedla dvě až tři lžíce kondenzovaného mléka denně.
Zneužití kondenzovaného mléka může vést k takovým nežádoucím důsledkům, jako je obezita, cukrovka a kaz.
Nakupte kondenzované mléko, nebuďte líní, abyste se seznámili s jeho složením. Pokud zjistíte v složení rostlinných tuků, nekupujte takový výrobek, je zdaleka zdravé kondenzované mléko.