Kukuřičná kaše na vodě je nejen nízkokalorická, ale zároveň velmi užitečná. Koneckonců, je bohatá na železo, křemík, vlákninu, vitamíny A, E, B, stejně jako aminokyseliny nezbytné pro naše tělo. Má zvláštní bohatou chuť, šíleně jemnou a příjemnou. Pokuste se s vámi vařit mléčnou kukuřičnou kaši několika způsoby a uvidíte, jak je to chutné!
Recept na kukuřičné kaše na vodě
Složení:
- kukuřičná krupice - 1 položka;
- voda - 2,5 položek;
- sůl - podle chuti;
- Máslo.
Příprava
Takže vezměte kukuřičné krupice a důkladně opláchněte. Nalijeme vodu do pánve, položíme ji na sporák a počkáme, dokud se vaří. Pak jemně nalijte krupici, mícháme a opět vroucíme. Poté snížíme teplo, sůl na chuť, pokryjeme víkem, vaříme asi 30 minut před zesílením, a pamatujeme si, že ho rozmícháme. Poté osušku vyjměte z ohně, přidáme máslo a promícháme. Pečlivě zabalíme pánev a necháme vařit 45 minut.
V tak nesladené kaši na vodě můžete přidat smažené cibule, houby, rajčata nebo dokonce sýry. Bude to velmi chutné, uspokojující a užitečné!
Kukuřičná kaše na vodě v troubě
Složení:
- kukuřičná krupice - 1 položka;
- voda - 2,5 položek;
- hrozny - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, cukr - podle chuti;
- Máslo.
Příprava
Pro přípravu kukuřičné kaše se vejce rozetřeme a předem namočíme ve studené vodě. Krupice opláchneme, vložíme do hrnce a naplníme strmou vařící vodou. Přidejte sůl, cukr na chuť, podržte rozinky a máslo. Vše důkladně promícháme, zakryjeme a vložíme na 40 minut v předehřáté troubě na teplotu 200 ° C. Jakmile se krupice stává měkkou, vezmeme kašičku z trouby, promícháme ji a znovu ji položíme, aniž bychom ji zakryli víkem. Vaříme 10 minut před výskytem červené kůry. Do hotové kukuřičné kaše samostatně slouží teplé mléko. Bon appetit!