Recept na dušené maso a brambory

Masový guláš se zeleninou je vydatné, užitečné a úžasné chutné jídlo. Kombinuje nejen plnohodnotnou druhou, ale také vhodnou jako přílohu. Jak si vařit guláš s masem a bramborami, řekneme vám teď.

Smažte maso a brambory v multivarkách

Složení:

Příprava

Maso je vyčištěno z filmu a promyto studenou vodou. Pak jej vysypeme, rozdrtíme ho na malé kousky a smažíme ho v multivarku a zvolíme program "Bake" 20 minut. Tentokrát čistíme cibuli, mrkev, papriku a česnek. Zelenou zeleninu nakrájíme na kostky a hodíme je na maso. Projdeme spolu dalších 10 minut. Oloupeme brambory, nakrájíme slámy a po zelenině pošleme. Poté přidáme nakrájené zelí a drcené rajčata. Ochutnejte pokrm s kořením, nalijte sklenici teplé vody, promícháme lžící a zapněte režim "Quenching" po dobu 90 minut. Po zvukovém signálu položte na talíře zeleninovou guláš s masem a bramborami a posypte je nakrájenou zelenou cibulí.

Zeleninová dušená maso, brambory a cukety

Složení:

Příprava

Nabízíme Vám další recept na vaření dušeného masa a brambor. Maso se zpracovává, opláchne a nakrájí se na stejné malé plátky. Rozložíme ho krátkodobě s olejem a smažíme, dokud nebudeme připraveni na 10-15 minut. Pokud nádobí potřebujete vařit velmi rychle - jen vyměňte kus s mletým masem. Zelenina se čistí, nakrájí se na plátky brusochkami a poslat na hovězí maso. Zelí melenko lesklé, a žárovka je nakrájena na poloviční kroužky a přidána do guláš. Uhněte vše pod víkem a v případě potřeby nalévejte trochu horké vody. Po 5 minutách dát rajčata a melenko nakrájený česnek. Chcete-li omáčku zvětšit a nádobka se změkčit, můžete přidat hodně zralých zralých rajčat. Nakonec kořením kořením ochutnejte, promícháme a ponecháme dalších 5 minut se zavřeným víkem. Okamžitě před podáním položte hotovou guláš do hluboké misky, ozdobte je čerstvými bylinkami a doplňte kysanou smetanou nebo česnekovou omáčkou.