Šípy česneku na zimu - recept na vaření je jednoduchý a přístupný všem. Obrobky můžete ukládat jednoduše v chladničce, ve sklepě, v skladu nebo dokonce i v mrazáku. A v zimě je můžete otevřít v létě s charakteristickým aromatickým jídlem.
Co dělat z českých střelců na zimu?
Předkolí ze šipek z česneku na zimu - skutečný nález v chladné sezóně, otevření, které okamžitě vdechuje vůni léta. Ne každý ví, že střelec je vynikající adžika, kaviár, lecho. V marinované podobě mají velkou chuť, ale aby to všechno fungovalo, musíte znát nějaké tajemství. Následující doporučení pomohou dokonale zvládnout tento úkol.
- Recepty na české šípy pro zimu jsou jednoduché a bez potíží. Záběry by měly mít tmavě zelenou barvu.
- Suroviny pro obrobky se nejlépe umyjí v cedníku pod tekoucí vodou.
- Pokud chcete získat jednotnou hmotnost šípů, pak bude jedna masová mlýnka komplikovaná. Je lepší je brousit v mísiči, pak se hmota bude hladká a bez vláken.
Jak si na zimu upeknout šípy česneku?
Recept na moření českých střelců na zimu je tak jednoduchý, že i ten, kdo se poprvé rozhodne podrobně seznámit s detaily zachování, se s touto úlohou bude moci vyrovnat. Krása tohoto obrobku spočívá v tom, že ho lze skladovat až do samého jara, dokonce iv podmínkách městského bytu. A to je velmi výhodné, protože sklep není vůbec.
Složení:
- šípy česneku;
- voda - 1 litr;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- octová esence - 1 čajová lžička;
- bobkový list;
- sůl - 40 g;
- pepřový hrášek.
Příprava
- V sterilizovaných polovičních plechovkách házet 5-6 ks vonných pepřů a bobkového listu.
- Pečlivě položte umyté cesnakové šípy a nalijte vroucí vodu.
- Po 3 minutách vypusťte a pak vypusťte vodu do pánve, přidejte sůl, cukr, ocot a po varu s přijatými tekutými přísavkami.
- Dále se skleněné nádoby sterilizují asi 3 až 4 minuty ve vodní lázni, srolovaly se a poslaly k uskladnění.
Cesnak ruce na zimu přes maso bruska
Jídla česnekových šípů na zimu mají jeden pěkný rys - jsou připraveny velmi rychle, ale jsou napjaté a chutné. Těstoviny, jejichž recept je uveden níže, můžete ještě vařit asi 10 minut, míchat, a pak nalít přes sklenice a role. Poté může být obrobek uložen a umístěn pouze v komoře.
Složení:
- cesnakové šípy - 1 kg;
- pepř, mletý koriandr - 1 čajová lžička;
- rostlinný olej - 5 lžící. lžíce;
- sůl - 25 g.
Příprava
- Štěpky česneku jsou zkroucené v mlýnku na maso nebo mixéru.
- Přidejte koření, sůl, máslo a dobře promíchejte.
- Výslednou hmotu umístěte do čistých, hermeticky uzavřených plechovek.
- Těstoviny z českých šípů pro zimu jsou uchovávány v chladu.
Cesnaková šipka pro zimní koření
Koření s česnekovými hřebíky pro zimu je skutečnou hůlkou. Můžete jej přidat do vařených brambor. Můžete jej použít jako marinát pro maso. S rybami to také jde dobře. Koření se ukáže být velmi ostré, proto se používá velmi ekonomicky. Ze specifikovaného množství složek se objeví 4 pololitrové sklenice aromatické směsi.
Složení:
- cesnakové šípy - 1 kg;
- angrešt - 1 kg;
- zelení kopru a koriandru - 50 g;
- sůl - 1,5 lžíce. lžíce;
- olej - 100 ml.
Příprava
- Šípy česneku a egreše procházejí mlýnkem na maso a pak se rozemelou v mixéru.
- Ve výsledné hmotě přidáme sůl, drcené greeny a olej.
- Rozetřete koření na sklenice, zakryjte víčky a uchovávejte v chladu.
Lecho z českých šípů na zimu
Šipky česneku na zimu, recept na vaření, který je uveden níže, je vynikajícím doplňkem k vařeným bramborám a jiným pokrmům. Dusené ruce jsou velmi jemné. Připomínají si fazole. Při ochlazení dochází k poklesu chuti česneku a výrobek se stává příjemnějším, ale zůstává voňavý.
Složení:
- cesnakové šípy - 1 kg;
- stroužky česneku - 3 ks;
- rajče - 1 kg;
- voda 250 ml;
- olej - 50 ml;
- sůl, černá mletá paprika.
Příprava
- Šneky česneku nakrájené na plátky.
- V pánvi otepte olej, přidejte šipky, lehce smažte, nalijte do vody a dušte asi 10 minut.
- Rajčata jsou plnena vroucí vodou, odloupána, nakrájena na náhodné kusy a přidána do pánve k šípům.
- Vše je slané, pepřeno na chuť a zhaslo po dobu 5 minut.
- Pak přidejte drcený česnek a vaříme dalších 5 minut.
- Cesnakové šípy v rajčatech na zimu leželo na sterilizovaných nádobách, zrolovalo se, obrátilo se a nechalo se do chlazení.
- Tyto polotovary uchovávejte v chladu.
Adjika z českých šípů na zimu
Omáčka z českých střelců na zimu je skutečná hlína s vitamíny a dalšími užitečnými látkami, protože výrobky nejsou tepelně ošetřeny. Olej na polotovary je lepší používat rafinované, aby se nepřerušila vůně česneku. Je-li to žádoucí, rajčata mohou být přidána do adjiky. Příliš to bude velmi chutné.
Složení:
- cesnakové šípy - 1 kg;
- Bulharská červená paprika - 1 kg;
- sůl.
Příprava
- Cesnakové ruce spolu se sladkou pepřou procházejí mlýnem na maso.
- Výsledná směs se osoleje, popřípadě se přidá olej, míchá se a uchovává se v chladničce pro skladování.
Kaviár z česnekových šípů - recept na zimu
Šipky česneku na zimu, jednoduchý recept, který je uveden níže, jsou neuvěřitelně chutné a aromatické. Pokud nemáte rajčatový džus po ruce, můžete bezpečně použít rajčatovou pastu. Ale pak se nejdříve musí ředit vodou. Množství cukru, soli a octa lze měnit v závislosti na osobních preferencích chuti.
Složení:
- česnek a cibule ruce - každý 1 kg;
- rajčatová šťáva - 1 sklo;
- sůl - 1 čajová lžička;
- cukr - 2 lžičky.
- ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
- oleje.
Příprava
- Cesnak a cibule se šíří do podlouhlých kusů a smaží se do pánve, dokud nezmění barvu.
- Pour rajčata, sůl, cukr.
- Maso ovajte asi 20 minut.
- Pak pomocí ponořeného mixéru jsou oškrábány.
- Na konci vylijte ocet - připraveno je občerstvení ze šneků česneku na zimu.
- Dejte hmotu na sterilizované nádoby a víčko.
Cesnakové šipky s olejem na zimu
Šípy česneku na zimu, zmrazené v oleji - je neobvykle chutné a originální. Pikantní máslo přinese neobvyklou pikantní chuť pokrmů z vařených brambor a dalších potravin. Může se jednoduše rozložit na chléb a vychutnat si neobvyklou chuť. Ale aby se skořápka opravdu lahodila, potřebujete pouze olej s vysokou kvalitou.
Složení:
- máslo - 200 g;
- česnek šípy rozdrcené - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
- Olej je změkčen při pokojové teplotě.
- Přidejte jemně nakrájené česne šipky a promícháme je vidličkou.
- Umístěte hmotu na fólii ve formě uzenin, otočte a omotávejte špičky.
- Zasuňte obrobek do mrazničky.
Česnek má ruce v korejštině na zimu
Recepty na český střelec v korejštině pro zimní období jsou velmi jednoduché a cenově dostupné. Můžete podávat takový přípravek se smaženými nebo pečenými masami, vařenými brambory. A je to skvělé občerstvení pro teplé nápoje. Když podáváte jídlo podle libosti, můžete si roztrhnout se sezamovými semeny. Pak bude obrázek dokončen!
Složení:
- cesnakové šípy - 3 svazky;
- stroužky česneku - 3 ks;
- ocot - 1 čajová lžička;
- cukr - ½ lžičky;
- vavřínový list - 4 ks;
- koření pro mrkev v korejštině - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl;
- rostlinný olej.
Příprava
- Šipky jsou nakrájeny na kusy o délce 4-5 cm a smaženy, dokud nejsou změkčené.
- Přidejte cukr, bobkový list, koření, ocot, sůl.
- Výsledná hmota se zahřeje, míchá a počká, až se omáčka ztuhne.
- Přidejte drcený česnek, promíchejte a položte na sklenice a zakryjte víčky.
- Obrobek udržujte v chladu.
Jak zmrazit česnekové šípy na zimu?
Zmrazení českých střelců na zimu je další způsob přípravy tohoto užitečného produktu pro budoucí použití. To je vhodné udělat v malých silikonových formách pro koláče nebo sladkosti. Z nich je obrobek výborně vytažen. A v zimě můžete házet takovou postavu na brambory nebo polévku a pokrm bude hrát s novými vkusy.
Složení:
- šipky - 500 g;
- olivový olej - 50 g;
- sůl - 1 čajovou lžičku.
Příprava
- Cesnakové ruce se skrývají, nalijte do oleje, sůl.
- Nalijte ji do malých forem a vložte do mrazničky, dokud nezmrazí.