Pearl ječmen je celé zrno ječmene, které bylo zpracováno, během něhož byl odstraněn jeho vnější plášť - otruby. Proces broušení perličkového ječmene probíhá asi šestkrát, takže celá vrchní vrstva a všechny extra plevy byly skutečně kvalitativně odstraněny.
Použití perličkového ječmene pro tělo je prostě neocenitelné. Tato kaše má jedinečnou sadu užitečných vlastností, vitamínů, minerálů a dalších. Proto se doporučuje zahrnout do denní stravy spolu s ovesnými vločkami, pohankou a rýží. Zvažte podrobněji přínos, škodu a obsah kalorií perlového ječmene.
Jaké je využití perličkového ječmene?
Pearl ječmen obsahuje obrovské množství užitečných látek pro tělo. Nejprve je bohatá na bílkoviny, aminokyseliny, tuky, sacharidy, vitamíny, mikroelementy a samozřejmě vlákninu. Mluvení o mikroelementech, fosforu, vápníku, draslíku, železa, zinku, mědi, chromu, jódu, bromu, manganu a tak dále se objeví v perleťovém ječmenu. Mimochodem, obsah fosforu perlový ječmen je mezi zřejmé vůdce. Ale je to fosfor, který tak často postrádá tělo! Vezměte prosím na vědomí, že fosfor podporuje kvalitní absorpci vápníku, zlepšuje mozkovou aktivitu a metabolismus v těle. Také v perličce obsahuje mnoho aminokyselin . Stojí za to upozornit na lysin, který je silným antioxidantem a navíc zdrojem kolagenu, který je nezbytný pro zdravou a hladkou pokožku.
Spousta výhod perleťového ječmene je přidána a obsahuje celou řadu vitaminů. Vitamin A posiluje nehty a vlasy, zlepšuje zrak a metabolismus. Vitamíny ze skupiny B dávají nervový systém, poskytují zdravé vlasy a pokožku. Vitamin D posiluje zuby a kosti. Kromě toho je v perličce a vitamínu E, který zlepšuje vzhled pokožky a omlazuje ji.
Systematické konzumace perličkového ječmene zlepšuje celkový stav vašeho těla. Všechny toxiny a toxiny budou odstraněny, imunita bude posílena, práce na gastrointestinálním traktu a metabolismus se zlepší. Aminokyseliny, obsažené v perličce, usnadní život alergickým lidem.
Existuje spousta diskuse o tom, že kromě výhod perličkových barbů existují kontraindikace, neboť údajně je tato kaše velmi obtížná pro žaludek. Ale vědci se opakovaně dokázali, že to není absolutně tak, a kaše z kaše je pro žaludek velmi užitečná. Tak může být bezpečně konzumováno i lidmi s onemocněním trávicího traktu, a to iv období exacerbace.
Perlovka - prospěch a poškození figury
Navzdory skutečnosti, že 100 gramů perličkového ječmene obsahuje 320 kilokalorií, perlový ječmen je dietní produkt. Proto je vhodné zachovat harmonii tvaru perličkového ječmene. Normalizuje práci žaludku, odstraní veškerou strusku. Je třeba poznamenat, že perličková tyčinka obsahuje látky, které zabraňují vzniku tukových usazenin. Takže pokud máte v úmyslu zhubnout zdravým způsobem, aniž byste vyčerpali své tělo přísnou dietou, je třeba, aby perličkový ječmen ve vaší stravě byl velmi užitečný pro vaši postavu.
Perlový ječmen je často součástí diet. Například nejužitečnější z nich je šesti-obilní strava. Je určen na jeden týden, během něhož může být do poměru zahrnuto pouze šest obilovin: pšenice, proso, oves, rýže, ječmen a perla. V tomto pořadí by měly být konzumovány a na sedmém dni stravy připravit směs všech šesti obilovin. V jídle můžete jíst kaši s přídavkem ovoce, sušeného ovoce , kefír, džusu. Jediná věc, která by neměla být ve stravě, je cukr a sůl. Taková strava bude mít výborný účinek na zdraví a ušetří vás z strusky a dalších kilogramů bez tuhého chvění těla.