Všichni, pro které je problém extra kilo známy z první ruky, dobře ví, že v boji proti tukům není nic lepšího než zeleninová strava. Prakticky všechny druhy zeleniny jsou nízkokalorické, takže pokrmy jsou také získávány ze stravy, ale současně saturají tělo potřebnými vitamíny a minerály.
Ztráta hmotnosti na zeleninu je velmi reálná, aniž byste se trápili hladovými údery a nezbavovali jste radosti z jídla lahodného jídla. Průměrná ztráta hmotnosti bude asi 4-6 kg za měsíc, což pro tělo nebude znamenat velký stres. Používání rostlinné stravy je vědečtí vědci již dávno prokázáno, protože je to zelenina, která je nezbytná pro správné fungování střeva, pro odstraňování toxinů z těla a udržení v provozu.
Ve standardním jídle chudou lidé nedostávají některé druhy zeleniny a látek, které tělu dodávají, a výše uvedená strava nahradí tento nedostatek av budoucnu tím, že sníží požadované množství kilogramů, možná budete chtít držet zeleninovou stravu a on. Pokud k tomu dojde a zeleninová strava po ztrátě hmotnosti se stane základem vaší stravy, pak bude po zbytek vašeho života poskytnuta veselost, štíhlá postava a skvělé zdraví.
No, možná, nejvíce příjemným aspektem zeleninové stravy je jeho nabídka. Je to tak úžasné díky své rozmanitosti a vynikající chuti, že dieta bude opravdovým zážitkem pro váš žaludek. Nabízíme Vám některé z nejúspěšnějších receptů na zeleninové pokrmy pro hubnutí.
Zeleninová guláš s houbami
Složení:
- cuketa - 2 ks;
- celer - 0,5 kg;
- houby - 200 g;
- Savoy zelí - 400 g;
- cibule - 1 kus;
- rajčata - 4 ks;
- česnek - 2 hřebíčky;
- libovolné greeny - banda;
- Parmazán - 100 g;
- voda 100 ml;
- olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
- sůl a černý pepř - na chuť.
Příprava
Cibule a česnek, odlupujte, mlejte a smažte na pánvi na několik minut. Poté nalijte do vody, přidejte nakrájené zelí a žampiony a vaříme dalších 5 minut. Potom pošlete zbývající zeleninu do pánve, nakrájíme na malé kostičky a ochucujeme. Připravte guláš, dokud nebude připravena veškerá zelenina, posypte misku jemně nakrájenou zeleninou a strouhaným sýrem 5 minut před koncem.
Teplý zeleninový salát
Složení:
- žluté a červené papriky - 1 ks;
- rajčata - 3 kusy;
- pór - 3 stonky;
- zelená cibule - 2-3 peří;
- zeleninový vývar - 1 kus;
- petržel - polovina šarže;
- sůl - podle chuti.
Příprava
Umyjte zeleninu a zeleninu. Pepřové oloupeme a nakrájíme na dlouhé proužky. Nakrájejte rajčata na polovinu a nakrájíme pórek a zelenou cibuli příliš jemně.
Smažte rajčata a papriku do hluboké žáruvzdorné nádoby, posypte je cibulí, nalijte zeleninovou zeleninu, osušte a zakryjte víkem, pošlete do trouby a zahřejte na 180 stupňů. Vaříme salát asi 30 minut a podáváme teplý. Před podáním posypte misku jemně nasekanou petrželkou.
Plněné rajčata
Složení:
- rajčata - 2 ks;
- šalotka - 2 kusy;
- marinované houby - 100 g;
- nakrájená petrželka - 1 čajová lžička;
- kečup - 2 lžičky;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- nakrájená pažitka - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
Zelenina umyjte, nakrájejte jemně houby a pošlete je na pánvi spolu s šalotkami. Nalijte citronovou šťávu a ponechte na nízké teplotě po dobu 10 minut. Poté vypněte oheň, přidejte do zeleniny kečup a petržel, dobře promíchejte.
S rajčaty, odřízněte vrchol, vyjměte část buničiny a připravte je zeleninovou směsí. Smažte rajčata v teplovzdorné nádobě a vložte do předehřáté trouby o 180 stupňů po dobu 15 minut. Posypte hotovou misku s pažitkou a podávejte na stůl.