Čaj s citronem - lahodný a zdravý nápoj, pokud ho dobře vaříte. Pomáhá zlepšovat výkon všech systémů lidského těla. Existují názory, že přišli s tímto nádherným nápojem v Rusku. Byl obsluhován stanicemi, kteří byli unaveni z cestujících. A ve skutečnosti horký černý čaj s citronem je vynikající nápoj, povzbuzující a osvěžující.
Tento nápoj v jakékoliv formě nejen zháší žízeň, ale také do jisté míry pomáhá zbavit se stavu pohybové nemoci, a proto je velmi dobrý jak v chladu, tak v teple.
V některých zemích je obvyklé pít studený čaj s citronem.
Obchodní sítě nabízejí hotové sušené směsi pro pivovarství nazvané "čaj s citronem" (včetně sáčků) a hotové studené nápoje "ledový čaj", jejichž kvalita je velmi pochybná - nejčastěji čaj přidává chuť, to je přirozený extrakt.
Řekni ti, jak dělat čaj s citronem.
Ti, kdo pečují o to, co pít, je lepší vařit čaj klasickým způsobem a do šálku přidáme plátek citronu nebo trochu citrónové šťávy. Můžeme lehce rozřezat plátek citronu s lžící. Samozřejmě, bude lepší, když se čaj ve vašem hrníčku trochu ochladí, pak v citronových šťávách, které přecházejí do čaje, zůstane maximum vitamínu C, které se při vysokých teplotách rozpadne. Kromě toho příliš horký čaj není vhodný pro ústní sliznici a chuťové receptory jazyka.
Dokonce lépe, pokud můžete udělat bez cukru. Přinejmenším nepřidávejte příliš mnoho - cukr v nadměrném množství (více než 1 čajová lžička na 150-170 ml příliš narušuje chuť čaje). Je lepší dělat čaj s medem a citronem.
Čaj s medem a citronem
Chcete-li to udělat, v šálku lehce ochlazeného čaje přidejte 1-2 čajové lžičky medu (med také nemá rád vysoké teploty), nejlépe s příliš výraznou chutí. Tento nápoj pomáhá s nachlazením a uklidňuje se před spaním, zvláště pokud je čaj příliš silný.
Zelený čaj s citronem
Tento čaj je rozhodně lahodný bez cukru a bez medu. V této verzi je lepší přidávat jasmínové lístky (dobře ve vlhkém chladném počasí) nebo bílé chryzantémové listy (poskytují obzvláště rafinovanou chuť) při vaření.
Čaj s citronem a mátou
Pro uklidnění (včetně žaludku) můžete udělat čaj s citronem a mátou. Chcete-li to udělat, když naléváte horký čaj do šálku nebo misky, stačí přidat jeden malý list máty, a když trochu ztuhne, můžete přidat citronový řez.
Je třeba poznamenat, že při absenci citronu dokonale nahrazuje citrónovou mátou (citronový balzám) nebo listy citrónové trávy a bobule (můžete si koupit v lékárně). Schizandra má silný tonizační účinek, takže se obvykle přidává velmi málo a opatrně. Zvláštní pozornost je věnována citronové tkáni, kteří mají problémy s vysokým krevním tlakem.
Zázvorový čaj s citronem
V mimořádně chladných dnech je možné připravit zázvorový čaj s citronem - tento nápoj dokonale ohřívá (a podporuje "hoření" tuku). Chcete-li to udělat, je lepší udělat čaj v malém termosku najednou s čerstvou kořenou zázvoru, nakrájíme na tenké proužky nebo malé kusy. Je zapotřebí, aby byl čaj infuzován po dobu nejméně 40 minut. Látku je opět přidán do šálku, když se trochu ztuhne.
Pokud se chcete soustředit, můžete přidávat trochu skořice na čaj s citronem - pomáhá koncentrovat, zvýšit pozornost a zhoršit vidění.
Vzpomínáme si na univerzální pravidlo pivovaru na čaj. Nezáleží na tom, jaký čaj připravujete,
Pokrmy před vařením opláchněte vroucí vodou (a ne moje vnitřní houba a prací prostředek, jak to někteří dělají). Doporučené teploty pro vaření konkrétních druhů jsou různé. Obvykle jsou na balení uvedeny metody vaření. Po prvním svařování se můžete naličit druhýkrát (pokud ne uběhne více než 1 hodina), v tomto případě s méně vody (1/2 nebo 2/3 části).