Tento dort se snadno připravuje doma. Všechny produkty potřebné k vytvoření dortu s čokoládovým ořechem si můžete koupit v nejbližším supermarketu. Může být připraven s nebo bez pečení (s sušenkami, perníkem). V závislosti na způsobu přípravy se složení koláče liší.
Čokoládový dort s ořechy
Složení:
- loupané vlašské ořechy - 300 g;
- cukr - 300 g;
- vejce - 8 kusů;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- černá čokoláda - 300 g;
- smetana - 0, 5 litrů;
- kakao - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 80 g;
- Mléko zkondenzované - 0, 5 plechovek.
Příprava:
Vlašské ořechy je třeba spálit v pánvi (pokud jsou vlhké). Pak je nechte vychladnout a nakrájet. To se provádí pomocí mixéru nebo celofánového vaku a dvou desek. Matice nalít do tašky a kravatu, Pak musí být balík položen mezi desky, a sekat matice, pomocí desek jako mlýnský kámen.
Dále je vajíčka smíchat s cukrem a bičem masa míchačkou nebo ručně, aby se vytvořila hustá pěna. Přidejte ke směsi směs ořechů, sody, mouky a kakaa. Vše důkladně promíchejte. Měli byste dostat dostatečně tlusté těsto, které se vejde do formy pro pečení. Pokud tento formulář není k dispozici, můžete použít teflonovou mřížku. V případě, že se koláč pečeme ve smažce, kruh s průměrem nepatrně větším než je dno pánve je z pergamenu vyříznut pro pečení. Forma je pokryta fólií, aby se vytvořil jednotný teplotní režim ve formě.
Formulář umístěte do trouby a pečte koláč čtyřicet minut při teplotě 220 stupňů. Pak vyjměte hotovou sušenku a fólii vyjměte. Když se ochladí, nakrájejte na 3-4 díly. Chcete-li krém, smíchat smetanu, strouhanou čokoládu, máslo a kakao, trochu ho zahřát a nechat ho vychladnout. Je-li to žádoucí, namažte koláče touto hmotou, ozdobte maticemi nebo růžími ze stejného krému a poté dort vložte do chladničky. Po několika hodinách můžete vařit čaj a vzít si vzorek ze zázraku čokolády-ořechů.
Čokoládový dort s vlašskými ořechy
Existuje vhodný recept na čokoládový dort s ořechy a pro ty chvíle, kdy nemáte pocit, že pečujete.
Složení:
- cookies - 500 g;
- vlašské ořechy - 1 položka;
- Kondenzované mléko - 1 hrnec.
Příprava:
Cookie musí být rozdrceny ručně na malé kousky, matice musí být rozdrceny. Opláchnuté sušenky, nakrájené ořechy a kondenzované mléko, směs výsledné hmoty koláče, vložte do chladničky. Po ztuhnutí koláče jej nalijte na roztavenou čokoládu. Dejte ho zpátky do chladničky a držte ji několik hodin. Všechno, nejchutnější čokoládový dezert je připraven!