Dort z brambor doma - 8 nejlepších receptů na slavný dezert

Domácí koláče doma, jejichž recept je velmi běžný, je oblíbenou pochoutkou. Tento dezert není obtížné vařit vůbec. Existuje několik zajímavých způsobů vaření - od sušenek, perníku, sušenky. Všichni mohou najít možnost pro sebe.

Jak vyrobit bramborový dort?

Dort z brambor doma je téměř stejně dobrý a dokonce lepší než nákup lahůdek. Základ a krém lze vybrat podle vašeho vkusu na základě osobních preferencí. Níže jsou uvedeny základní pravidla, po kterých budou koláče jednoduše nádherné:

1. Aby se maso stalo homogenním, musí být důkladně rozdrceny základy ve formě sušenky, sušenky, sušenky.
2. Strouhanka s krémem je lépe smíchána s rukama.
3. Hotové koláče se mohou převalit do zbytků drobků, kakaa, kokosových čipů.

Koláč z brambor podle GOST

Ne každý ví, že skutečný "bramborový dort" uvnitř by neměl být čokoláda, ale světlo. Proto, pochoutka a dostal takový název. A na prodej jsou většinou čokoládové dezerty. Jak si vařit skutečně chutný bramborový dort s vlastními rukama, teď se dozvíte.

Složení:

• vejce - 3 kusy;
• cukr - 100 g;
• mouka - 75 g;
• škrob - 15 g.

Pro krém:

• olej - 130 g;
• práškový cukr - 65 g;
• kondenzované mléko - 50 g;
• koňak - 50 ml.

Chléb:

• kakao - 70 g;
• práškový cukr - 100 g.

Příprava

1. Žloutek porazil s 2/3 cukru.
2. Šlepejte bílkovinou, přidejte cukr a pokračujte v šlehání.
3. Kombinujte obě hmoty, přidejte mouku, škrob a promíchejte.
4. Těsto nalijte na plech na pečení a pečte na 200 stupňů po dobu 15 minut.
5. Hotová sušenka je ochlazena, rozdělena na kusy a na zem.
6. Pro smetanu zaujmeme máslo práškem a přidáme kondenzované mléko.
7. Na výzdobu je ponechána malá smetana a zbytek je rozložen v omrzlinách.
8. Také koňak je nalit a míchán.
9. Formujte koláče, nasypete je ve směsi kakaa a prášku.
10. Vytvořte ozdoby na povrchu výrobků a čistěte v chladu po dobu jedné hodiny.

Dort z brambor - recept na sušenky

Dortové brambory doma, zajímavý recept, který je zde prezentován, lze vyrobit i z krekrů. Mohou být zpracovány a přeměněny na lahodný dezert. Dort z brambor z sušenek s přidáním pudinků vychází mimořádně nabídka. Je nepravděpodobné, že by někdo mohl odhadnout, co bylo skutečně vařené.

Složení:

• krekry - 300 g;
• mléko - 100 ml;
• cukr - 100 g;
• matice - 1 sklo;
• olej - 150 g;
• kakao - 50 g.

Příprava

1. Drobky spolu s ořechy rozdrtí.
2. V pánvi nalijte mléko, nalijte cukr, kakao, přivedete k varu.
3. Olej přidáme a mícháme, dokud se nerozpustí.
4. Hmota je ochlazena, nalita do sušenek, míchá a tvoří koláče.
5. Přeneste je do strouhané čokolády, kakaa nebo do podzemnic.

Dort - recept na sušenky a kondenzované mléko

Cukrářské brambory doma, jejichž recept je uveden níže - je asi nejjednodušší způsob, jak připravit tuto pochoutku. Je velmi snadné ho vařit, protože se již používají již zcela hotové výrobky. Nelze předpečit a vařit. Současně se většina lidí líbí tímto bramborovým dortem s kondenzovaným mlékem tímto způsobem.

Složení:

• sušenky sušenky - 300 g;
• kondenzované mléko - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• olej - 100 g;
• kakao - 70 g.

Příprava

1. Cookies jsou rozdrceny na drobky.
2. Smíchejte polovinu kakaa, měkkého másla a kondenzovaného mléka.
3. Ve smetaně rozemlete drobky a promícháme.
4. Formujte produkty, nalijte do kakaa a čistěte v chladu.
5. Pečené brambory ze sušenek s kondenzovaným mlékem budou připraveny sloužit za hodinu.

Dort sušenky - recept

Domácí koláče doma, jehož jednoduchý recept je uveden níže, je nejblíže tomu, co je připraveno podle GOST. Sušenka si můžete pečeme nebo použít hotové koláče, které je třeba důkladně rozdrtit. Máslo v receptu je možné nahradit margarínem.

Složení:

• sušenka - 500 g;
• vejce - 1 kus;
• olej - 200 g;
• mléko - 130 ml;
• cukr - 200 g;
• kokosové holení.

Příprava

1. Špongový dort na drobky.
2. Vaje se třtiny s cukrem, nalijte do mléka a zamíchejte.
3. Umístěte nádobu smetany na sporák a vaříme, dokud nebude tlustá a pak ochlazená.
4. Bít máslo, nalijte vařenou hmotu a nehněte se bičováním.
5. Smíchejte sušenku a smetanu.
6. Formy koláče.
7. Vypláchnou je v kokosových hoblinách a čistí je v chladu, aby zamrzly.
8. Dort sušenky bude připraveno sloužit za hodinu.

Bramborové pokrmy s pudinkem

Soubor cookie je již sladký, takže příliš sladká smetana v tomto případě bude nevhodná. Níže je popsáno, jak vařit dort s bramborami bez kondenzovaného mléka a pomocí pudinků. Z tohoto množství ingrediencí bude získáno 10-12 porcí velmi dezinfekčního dezertu.

Složení:

• sušenky sušenky - 300 g;
• kakao - 50 g;
• matice - 50 g;
• mléko - 200 ml;
• olej - 100 g;
• cukr - 50 g;
• mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
• vejce - 1 kus;
• vanilin.

Příprava

1. Cookies jsou rozdrceny do drobky.
2. Přidejte kakao a nakrájené ořechy.
3. Pro puding, cukr, mouku a vanilin se nalije s malým množstvím mléka a smíchají se.
4. Projděte ve vejci.
5. Zbývající mléko je zahřáté, tenká pražička nalijte připravenou hmotu, máslo a vaříme, dokud nebude tlustá.
6. Horký krém se nalije do drobků, promíchá, vytváří kuličky a rolí je ve zbývajících omrzlinách.

Poreč brambor - recept

Během pošty chci něco dobrého. Ale mnoho dezertů zahrnuje vejce, máslo - a tyto výrobky jsou během tohoto období zakázány. Pozdější bramborový dort ušetří situaci v tomto případě. Neobsahuje zakázané produkty živočišného původu, ale stále se ukázalo být velmi delikátní a chutné.

Složení:

• krekry - 500 g;
• zeleninový margarín - 1 balení;
• vroucí voda - 500 ml;
• cukr - 6 lžící. lžíce;
• kakao - 6 polévkových lžiček. lžíce;
• ořechová drť - 1/3 šálku.

Příprava

1. Z vody, cukru a kakaového vařeného sirupu a pak ochlaďte.
2. Měkký margarín je poražen směšovačem.
3. Nalijte do ní sirup.
4. Drobky drcené, spolu s nasekané ořechy nalijte hmota do vařeného krému a dobře promíchejte.
5. Formulujte koláče, nalijte kakao nebo zbývající drobenku a čistěte v chladu.

Dortový perník

Cukrářské brambory, jejichž nejjednodušší recept je namalován níže, je dezert, který lze vařit během několika minut. Jako základ budou všechny perníky, i když nejsou příliš čerstvé a dokonce trochu uschlé. Z označeného počtu komponent získáte 8-10 chutných koláčů.

Složení:

• perníkové koláče - 500 g;
• kondenzované mléko - 100 g;
• tmavá čokoláda - 50 g;
• likér - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

1. Čokoládová tavenina, přidejte kondenzované mléko, likér a promíchejte.
2. Přidejte drcený perník, hněte a utvářejte koláče.
3. Dort bez oleje bude připraven po 40 až 50 minutách.

Koláč se bramborami

Cukrářské brambory doma, jejichž recept je uveden níže, není zcela standardní verzi tohoto dezertu. Nyní se dozvíte, jak vařit koláč brambor na základě ovesné kaše s přídavkem tvarohu. Delikátnost je nejen velmi chutná, ale také velmi užitečná.

Složení:

• vločky oves - 200 g;
• tvaroh - 200 g;
• pyré - 150 g;
• espresso káva - 50 ml;
• kakao - 50 g;
• rum - 1 polévková lžíce. lžíce;
• skořice - 1 čajová lžička.

Příprava

1. Ovesné vločky se skořicovou omáčkou v pánvi, malá půda v mixéru.
2. Také všechny zbývající složky jsou přidány do misky a dobře promíchány.
3. Z přijatých masových tvarů koláče je vkládejte do kakaa a čistěte v chladu.