Velmi často se při přípravě lahodných domácích pečiva prostě nedostává dostatek času a u dezertu musíte vždycky podávat něco lahodného. Pak výtěžek přichází jednoduché recepty, které vám umožní získat chutné a hodné dezertní pokrmy bez velkého času a úsilí. Jedním z nich je koláč s meruňkami, uvařeným ve spěchu. Je připravena rychle, ale výsledek překračuje všechny očekávání.
Rychle koláč s meruňkami na kefír ve spěchu
Složení:
- pšeničná mouka - 410 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- granulovaný cukr - 210 g;
- vanilkový cukr - 15 g;
- potravinářská soda - 15 g;
- máslo - 110 g;
- středně tučný kefír - 255 ml;
- marhule - 455 g;
- práškový cukr.
Příprava
V jakémkoli vhodném hlubokém obalu rozlomte vejce, přidejte cukr a promíchejte míchačkou nebo mícháním do svěží a vzdušné hmoty. Pak vylijte kefír, přidejte měkké máslo, zapečte sódu a vanilkový cukr, nalijte prosetou pšeničnou mouku a promíchejte, až se získá homogenní těsto v konzistenci jako placka.
Ovocte mou meruňkou se studenou vodou, utřete suchou, rozdělte na poloviny a odstraňte kosti.
Oddělíme tvar s máslovým máslem, roztíráme polovinu připraveného těsta, položíme meruňku nahoře a vylijeme zbývající těsto.
Pečeme koláč v předehřáté troubě o délce 190 stupňů po dobu 45 minut.
Hotový koláč se ochladí, vytáhneme ho z formy a třejeme ji cukrovým práškem.
Recept na rychlé plnění koláče s meruňkami
Složení:
- pšeničná mouka - 285 g;
- kuřecí vejce - 7 ks;
- granulovaný cukr - 295 g;
- prášek do pečiva - 25 g;
- marhule - 690 g;
- máslo ;
- práškový cukr.
Příprava
Kuřecí vejce rozbijeme do hluboké nádoby, přidáme cukr, promícháme a směs smícháme se směsí do husté, husté pěny. Nyní vylijeme trochu prosívané pšeničné mouky smíchané s práškem do pečiva a zasahujeme s opatrnými, lehkými pohyby od okrajů do středu nádobí.
Marhule se omyjí studenou vodou, suší se nebo otírají v suchu, rozdělí se na polovinu a odstraní kosti.
Formulář je rozmazaný s máslem, opatrně vložte do něj načechrané těsto a rozdělíme meruňkové poloviny nahoře plátky dolů. Určete koláč v předehřáté troubě o 180 stupňů a nechte stát 40 minut nebo dokud nebude hotová a růžová. Hotový koláč se ochladí a teprve poté vyjdeme z formy. Před podáním posypeme pár lahodných kusů svěžího koláče s práškovým cukrem.
Rychlý koláč s meruňkami a rýží
Složení:
- mouka - 110 g;
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- granulovaný cukr - 125 g;
- mléko - 30 ml;
- prášek do pečiva - 20 g;
- máslo - 145 g;
- marhule - 290 g;
- černý rybíz - 210 g;
- práškový cukr.
Příprava
Beat měkké máslo s cukrem až do světla. Pokračujte v porážce a přidejte jedno vejce. Pak vylijeme prosetou pšeničnou mouku,
Ovoce meruňka a rybízu jsou umyté, sušené, marhule extrakty jámy. Rybíz položil do těsta a jemně promíchal.
My olej na pečení nádobí s máslem, rozložit těsto, rozložit dobře a místo meruňky poloviny nahoře, mírně pritaplivaya.
Koláč určujeme v předehřáté troubě o teplotě 185 stupňů po dobu 45 minut.
Hotový koláč se nechá úplně vychladnout, pak ho vyjme z formy a posypeme práškovým cukrem, přičemž použijeme malé síto.