Nezapomínejte okamžitě po přípravě zásob, protože vpřed není neméně důležitou součástí práce - jejich uchování. Stejně jako u každého produktu, sušené ovoce mají také své zvláštní zvláštnosti a jemnosti skladování, o kterých jsme se rozhodli v tomto článku hovořit. Bez ohledu na to, zda se rozhodnete ukládat jablka sušeného ovoce nebo více exotických plodů, bude pro vás užitečné každé níže uvedené doporučení.
Jak nejlépe ukládat sušené ovoce doma?
Prvním krokem k pochopení skladování sušeného ovoce v bytě nebo domě bude určení skladovacího stavu zásob. Vzhledem k tomu, že hlavní nepřátelé sušeného ovoce je vlhkost, vyberte sklep nebo sklep, protože skladovací zařízení nebude fungovat. Optimální bude v byte nějaké suché a ne horké místo.
Kde ukládat sušené ovoce doma jsme vyřešili, ale co není. Skladovací kapacita je druhou zárukou, že si v budoucnu vychutnáte chuť svých zásob. Jako kontejner pro sušené ovoce jsou ideální skleněné nádoby s hermetickým víkem, tašky z plastu a papírové tašky, které lze spolehlivě uzavřít. V takovém případě by měly být všechny druhy sušeného ovoce odděleny odděleně, a to kvůli rozdílům v indexu vlhkosti. Takže pokud mícháte více mokrého ovoce suchou, nevyhnutelnou tvorbou plísní.
Pokud ovoce sami usušíte a máte strach, že je nemůžete vysušit dostatečně, nalijte do sáčku nějakou sůl nebo sušenou mátku, abyste chránili plody před plísní a absorbovali přebytečnou vlhkost. Nemůžete-li zachránit sušené ovoce z houby, bezohledně se je zbavíte, aniž byste se snažili oživit - vy samy vyrazíte.
Pro správné skladování sušeného ovoce doma je vše jasné, ale co dělat, pokud jsou zásoby rozloženy jejich hlavními nepřáteli - hmyzem. V tomto případě
A konečně, mějte na paměti, že i když jste na skladě pytel sušeného ovoce, musíte jíst po dobu jednoho roku, protože trvanlivost jakéhokoli sušeného ovoce, ať již připraveného samostatně nebo koupeného v obchodě, je 12 měsíců.