Lahodná rýže na obloha

Rýže je jednou z nejstarších a nejběžnějších obilovin na světě. Lidé začali pěstovat rýži asi před 9000 lety.

Systémová konzumace rýžových potravin má příznivý účinek na celkový stav těla, odstraňuje toxiny z těla, zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu, cévních a nervových systémů.

Je možné rozlišovat bílé leštěné, neleštěné, dušené, hnědé, červené, kulaté zrno, středně zrnité a dlouhosrsté. Užitnost různých druhů není stejná. Produkt s obchodním názvem "černá rýže" není vůbec rýží, ačkoli je to užitečná plodina.

V každém případě můžeme připravit lahodné pokrmy s rýží nebo připravit vaše oblíbené obiloviny na obloha zvlášť.

Řekněte vám, jak připravit lahodnou rýži na obloha a jaký druh obilovin si můžete vybrat pro různé pokrmy.

Základní obecná představa, jak připravit lahodnou rýži na oblohu, vypadá takto: je umytá a vařená, někdy ještě jednou umyta. Alternativně se krupice nejprve smaží v tucích, pak se přidá a vaří voda (a někdy i jiné tekuté produkty). Doba vaření pro obiloviny různých stupňů se liší, obvykle se rýže vaří od 8 do 20 minut.

Jak chutné vařit rýže na obloha na kuře - recept

V závislosti na tom, jak se kuře vaří, zvolte rýži. Pro dušené kuřecí kari nebo kuřecí maso se zeleninou v thajském stylu, nejvhodnější rýže je jasmín nebo basmati. Také dobré je leštěné dlouhé zrno a červená rýže - to je obecně samostatná píseň, je super užitečná. Pro dušené kuře v houbové nebo lehké omáčce, stejně jako u pečených nebo smažených, udělají to nějaké odrůdy, nejlépe ty, které nejsou příliš vařené a slepené (jako například ryby).

Složení:

rýže - 2 šálky o objemu 250 ml;
voda - 6 nebo více sklenic.

Příprava

Rýže změřte sklo v nefunkční pracovní misce, několikrát opláchněte studenou vodou a současně mícháte. Naplňte rýži vroucí vodou po dobu 3-5 minut, několikrát ji vypláchněte studenou tekoucí vodou, vypusťte ji, po které můžete vynechat zátku na síto.

V hrnci, kotlíku nebo kastrolu vylejte opláchnutý krup s uvedeným množstvím vody, přiveďte ho do vaření a vařte ho do požadovaného stupně (ochutnejte). V procesu trávení, nemíchejte rýži vůbec, pokud nechcete, aby se vařilo a splynulo. Časem: leštěné bílé - 8 minut, neilustrované zlato - 12-16 minut, červené - až 20 minut někdy a mírně více.

Když se podle vašeho názoru ryba vřela do požadovaného stupně, zakryjte nádobu víkem tak, aby se vytvořila malá mezera, jen několik milimetrů, pevně uchopte pánvi oběma rukama pomocí ručníku a jemně vypusťte vodu. Můžete nalít vařenou vodu (to je, opláchnout) a vypustit ji.

Může se také umýt sítem, je mnohem pohodlnější.

No, tady je drobivá rýže připravená na obloha, okamžitě ji položte na servírovací misku, vedle nebo nahoře - vařené kuře a podáváme ke stolu. Pokud po tom máte nějakou finální rýži vlevo, je vhodné přidat do ní trochu oleje a promíchat, aby nedošlo k lepení.