Zeleninová polévka, uvařená na kuřecím vývaru - vynikající dietní a lehká jídla pro každý den. Připravuje se velmi rychle a snadno, ale ukázalo se, že je neuvěřitelně užitečné a chutné.
Zeleninová polévka na kuřecí vývar v multivarkách
Složení:
- kuřecí vývar - 2 l;
- brambory - 5 ks;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- rajčatové pyré - 1 položka;
- mrkev - 1 kus;
- žárovka - 1 kus;
- česnek - 2 hřebíčky;
- čerstvé zeleniny - 1 svazek;
- koření.
Příprava
Brambory jsou vyčištěny, promyty, nakrájeny na kostky a vhozeny do misky multivarkerů. Mrkev je oloupána, třepána na roštech nebo rozsekaných slámech. Pepř se zpracovává, extrahuje semena a nakrájíme na malé plátky. Pak přidáme zelenou zeleninu k bramborám, rozložíme rozdrcenou luchok, kořením a naplníme vše hotovým kuřecím vývarem.
Nyní vložte nádrž do multivarkáře, nastavte přístroj na "polévku" a časovač zapněte asi 40 minut. Stiskněte tlačítko "Start" a vařte nádobu, dokud nebude hotová. Přibližně 10 minut před koncem vaření pečlivě otevřete víčko multivark a přidejte rajčatové pyré a čerstvé bylinky.
Jak vařit zeleninovou polévku s kuřecím vývarem?
Složení:
- kuřecí prsa - 2 ks;
- cuketa - 200 g;
- brambory - 3 ks;
- zelí barva - 200 g;
- žárovka - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- koření.
Příprava
Kuřecí prsa se dobře umyla a dávala jim, jak by měla, vyschnout.
Vložíme pánev do ohně, počkáme na obsah vaření, přidáme sůl na chuť a vaříme dalších 10-15 minut. Pak vyčistíme brambory, nakrájíme na malé kostičky a dáme je do polévky s kuřecím masem. Poté položíme malou rajčatovou pastu a 15 minut před koncem vaření hodíme jemně nakrájený squash. Připravená lehká zeleninová polévka na kuřecí vývar se nalije do talíře a podává se na stole se studenou zakysanou smetanou a čerstvými bylinkami. Toto jídlo je ideální pro ty, kteří sledují postava a snaží se zhubnout.