Pizza je vždy vynikající. Ale ne každý si vezme vaření doma, protože se bojí, že dělat těsto je dlouhé a obtížné. Rozptýlíme vaše obavy a obavy a povíme vám, jak vařit pizzu "Minute". To ospravedlňuje jeho jméno, a ačkoli je připraveno, samozřejmě ne 1 minutu, ale trochu víc, to se ukáže jako delikátní a chutné.
Pizza "5 minut" v pánvi
Složení:
Pro test:
- majonéza - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 2 kusy;
- mouka - 9 lžící. lžíce.
Pro plnění:
- majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- kečup - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- šunka - 200 g;
- rajčata - 1 ks;
- sýr - 100 g.
Příprava
Smíchejte kyselou smetanu, majonézu a vejce. Pomalu nasypeme mouku a neustále mícháme. Výsledné kapalné těsto se nalije do pánve na olej, na olej. Šunku nakrájíme slámou, přidáme kečup, majonézu a promícháme. Rovnoměrná vrstva rozložila plnku na těsto, zespodu dáváme hrnky s rajčaty a posypeme strouhaným sýrem. Při středním ohni pod uzavřeným víkem vaříme pizzu 5-7 minut. Jakmile se sýr roztaví, pizza bude hotová!
Pizza "Minutka" v troubě - recept
Složení:
- zakysaná smetana - 40 ml;
- mouka - 10 lžící. lžíce;
- majonéza - 40 ml;
- vejce -1 ks;
- rajská omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- tvrdý sýr - 120 g;
- klobása - 150 g;
- sůl, koření - chuť.
Příprava
Vejce jsou rozbité, přidávají se zakysanou smetanou, majonézou a vše je lehce zbité. Mouku nalijte a znovu promíchejte, dokud nebude hladká. Těsto je poměrně tekuté. To je normální, mělo by to být takhle. Pokryjeme rostlinným olejem, vylijeme těsto a snažíme se rovnoměrně rozložit. Jemně rozetřete s rajčatovou omáčkou, kořením s kořením. Klobása nakrájíme na kostky nebo slámy a dáme je na těsto. Pošleme je do trouby a pečeme 8 minut při teplotě 180 ° C, pak vyjměte pánvi, nalijte strouhaný sýr s pizzou a dal další 2 minuty do trouby. To je vše, pizza "Minutka" je připravená v troubě!
Pizza "Minutka" v multivarke
Složení:
- kuřecí vejce - 2 kusy;
- zakysaná smetana 20% obsah tuku - 70 g;
- majonéza o obsahu 67% tuku - 70 g;
- mouka - 120 g;
- žampiony - 200 g;
- rajčata - 1 ks;
- kečup - 100 g;
- sýr je tvrdý - 100 g.
Příprava
Smíchejte kyselou smetanu, vejce, majonézu a mouku. V pánvi z multivarky, namazané rostlinným olejem, vylijte těsto. Ketchup aplikujeme na něj a roztíráme nádivku: nejprve lehce vyprážené houby, pak kolečka rajčat a strouhaný sýr nahoře. V režimu "Pečení" připravujeme 40 minut. Po zvukovém signálu, který indikuje ukončení programu, otevřete vícenásobný kryt a pizzu nevyjímejte dalších 15 minut.
Pizza "5 minut" v mikrovlnné troubě
Složení:
- pšeničná mouka - 200 g;
- mléko - 120 ml;
- vejce - 1 kus;
- rajčatová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- tvrdý sýr - 100 g;
- vařené kuře - 150 g;
- rajčata - 1 ks;
- sůl, koření.
Příprava
V misce nalijeme prosetou mouku, děláme depresi ve středu, do které rozbijeme vajíčko a naléváme mléko. Z této sady produktů hněteme měkké těsto. Stůl je roztrhaný s moukou, rozložíme těsto na něj, vložíme ho do kulaté tenké vrstvy. Pečlivě přemístěte obrobek na plochou misku pro mikrovlnnou troubu, nahoře s těstovinovou pastou a roztrhněte své oblíbené koření. Kuřecí maso nakrájené na malé kousky, rajčata - hrnky. Umístěte náplň na těsto, mírně slaně a hustě posypeme strouhaným sýrem. Při maximálním výkonu připravujeme 8-9 minut.
Recepty na pizzu "Minutka" na jogurtu
Složení:
- kuřecí vejce - 1 ks;
- soda pečení - ¼ čajové lyžičky;
- sůl - špetka;
- kefír - 0,5 sklenic;
- pšeničná mouka - 200 g;
- strouhaný tvrdý sýr - 100 g;
- salátová klobása - 100 g;
- drcené bylinky - 2 lžíce. lžíce;
- kečup - 80 g.
Příprava
Mixujte kefír se sódy, sůlmi a vejci. Přidejte mouku a znovu promíchejte. Výsledné tekuté těsto se nalije na naolejovanou pánví, nahoře nasypeme kečup, pak rozemelíme klobásu a vše zakryjeme sýrem. Ve středním ohni, se zavřeným víkem, vaříme asi 10 minut. Pak jsme pizzu pizza s nakrájenými bylinkami a vařit dalších 5 minut.