Mulberry může být použit v různých formách. Můžete jíst čerstvé ovoce, připravit se na zimu v podobě džemu a dokonce i suchého, ale je mnohem zajímavější použít ovoce pro přípravu teplých nápojů, v našem případě - tekutin. Extrémní modročerný nápoj bude oblíbeným mezi hedvábné předvalky.
Jak udělat domácí nalévání z moruše?
Složení:
- moruše - 2 1/2 položek;
- vodka - 500 ml;
- voda - 200 ml;
- cukr - 2 polévkové lžíce.
Příprava
Vybíráme bobule, abychom zabránili tomu, aby se zhnité vzorky dostaly do základny pro nápoj (jinak bude náplň hořká). Bobule, které byly odstraněny a odděleny od ovocných stonků, jsou pokryty v keramickém nebo smaltovaném obalu a uzemněny písečkem nebo válcovým kolíkem, aby se džus nechal dovnitř.
V samostatné kastrolu mix vody a cukru, a vařit na jejich základě cukrový sirup. Sirup bude připraven, jakmile se všechny cukrové krystaly rozpustí. Nalijte teplý sirup do kontejneru s rumělými bobulemi, přidejte vodku a zakryjte nádobu budoucím víkem. 14 dní strávených v chladničce bude postačující k tomu, aby se zajistilo, že nápoj má výraznou hedvábnou chuť. Nalévání bude pouze filtrováno přes několik vrstev gázy a pak bude nalito do lahví a těsně uzavřeno pro skladování.
Nalévat moruše - recept
Pokud vodka na přípravu lahodného náplně moruše v ruce nebyla, může být bezpečně nahrazena zředěným alkoholem. Aby nedošlo k příliš silnému pnutí, zředte alkohol s vodou v poměru 1: 1, pro větší pevnost je třeba snížit množství vody.
Složení:
- moruše - 4 položky;
- alkohol - 400 ml;
- voda - 800 ml;
- cukr - 4 polévkové lžíce.
Příprava
Plodem plněné bobule jsou strouhány dřevěnou paličkou v bramborách. Ze 400 ml vody a 4 šálky cukru vaříme cukrový sirup hladce až do