Banana - jeden z nejběžnějších v naší každodenní stravě exotického ovoce. Často se používá v různých dietách, a to navzdory skutečnosti, že je problematické nazvat ji jako nízkokalorický: ve 100 gramech tohoto produktu je 89 kalorií. Další důležitá věc: nutriční hodnota banánu je charakterizována extrémně nízkým obsahem nasycených tuků. Jedná se o indikátor menší než 2% na 100 gramů. Současně není v produktu absolutně žádný cholesterol, což z něj činí dokonale bezpečné zařazení do menu starších lidí.
Obsah a složení kalorií
Jediná nevýhoda tohoto produktu může být považována za vysoký obsah cukru. To vysvětluje vysoký obsah kalorií, ale bílkoviny, tuky, uhlohydráty, banány obsahují v následujících poměrech (výpočty a dále na 100 gramů): bílkoviny - 1,1 gramů, tuky - 0,3, které jsou velmi malé a nasycené ne více než třetina. Sacharidy ve stejném ovoci - 22,9 gramů, což je 7,6%. Takto zbarvené složení banánů: bílkoviny, tuky, uhlohydráty jej naprosto bezpečně používá pro výrobu jídel nejen starších lidí, ale také dětí, dospívajících, nemocných a těhotných žen. V tom není nic kromě cukru, který by mohl přetížit oslabený organismus.Výhody banánů
Naopak, banán nejen nasycuje pozoruhodně, ale také jej posiluje. A pokud se ptáte sami sebe, které vitamíny obsahují banán, můžete získat následující informace: V tomto ovoci objevili vědci vitamín A, C (ve velkém množství přes 14%) a také vitamín B6. To vysvětluje užitečnost produktu, zejména pro osoby s oslabenou imunitou. Nicméně, nejen vitamíny obsažené v banány, přitahoval je odborníci na výživu. Ovoce jsou také zajímavé se železem a významným množstvím draslíku, které posiluje srdeční sval a je prospěšné
Také v tomto ovoci je spousta vlákniny , nezbytné pro normální trávení. Je velmi dobré používat přípravek pro potraviny s mírnými trávicími poruchami, a také k prevenci různých problémů s střevami. V malém množství ovoce také obsahuje sodík, ale toto množství je opravdu malé: 0,8 gramu. Většina z nich je v banánové vodě, 74,91 gramů na 100 gramů ovoce. Tento indikátor se však liší v závislosti na čerstvosti ovoce, na tom, jak je dospělý, za jakých podmínek a za jak dlouho byla skladována. Ve skutečnosti se nutriční hodnota banánu může mírně lišit v důsledku výše uvedených faktorů. Tam je, mimo jiné, nějaký rozdíl v závislosti na konkrétním druhu rostliny.