Předkrmy s krevetami jsou originální a velmi chutné pokrmy, které nejen zdobí jakýkoli stůl, ale dávají mu také šik a jemnost.
Občerstvení v místech s krevetami
Složení:
- sýr modrý - 200 g;
- krevetka - 500 g;
- bílé suché víno - 40 ml;
- česnek - 2 hřebíčky;
- citronová šťáva - 20 ml;
- tartlets - 20 ks.
Příprava
Vroucíme vodu, vylijeme trochu, háchejte krevety a vaříme, dokud nebude hotová. Tentokrát vyčistíme česnek, vymačkáme ho malým nožem a jemně jemně rozdrtíme. Dále se opečeme, trošku trochu zahřejeme a dáme na ni modrý sýr. Když se roztaví, přidejte oloupané krevety a dobře promícháme se sýrem. Pak přidejte citronovou šťávu, víno a nakrájený česnek. Dáváme nádobí trochu, aby se zahalili, a pak vyjměte pánev z ohně, zakryjeme víkem a necháme ji vychladnout. Nyní naplňte naše koláče připravenou náplní a podávejte je ke stolu.
Snack s krevetami na špízy
Složení:
- chléb - 200 g;
- tavený sýr - 2 ks;
- krevety - 100 g;
- tvrdý sýr - 200 g;
- citron - 1 ks.
Příprava
Z chleba vyřezáme malé kousky a rozložíme je roztaveným sýrem . Na špejlích připravujeme vařená kreveta , kus syrového sýra a malý trojúhelník citronu a zespodu vložíme chléb.
Svačina s krevetami a ananasem
Složení:
- ananas - 1 kus;
- krevetka - 400 g;
- citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- zelené.
Pro omáčku:
- hořčice - 1 čajová lžička;
- cukr - špetka;
- koňak - 2 čajové lžičky;
- majonéza - 0,5 lžíce. lžíce.
Příprava
Ananas nakrájíme na polovinu, vyndáme buničinu a nakrájíme na plátky. Krevety se vařou ve slané vodě s přidáním citronové šťávy, čistí a rozloží je do dutiny ananasu spolu s ovocnou kaši. Hořčice, kterou si troubíme s cukrem, pepřem, solí, vylijte koňak, olej a dáme majonézu. Když se servírujete na stole, zdobte plněné ananasové zeleniny a nalijte omáčku.
Předkrm avokáda a krevet
Složení:
- avokádo - 1 kus;
- rajčata - 2 ks;
- Pekingské zelí;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- krevetky - 300 g;
- česnek;
- olivový olej.
Příprava
Zelenina a ovoce jsou umyty, rajčata a drcené zelí a smíšené. Totéž se děje s avokádem, vařenými krevety a bulharským pepřem. Pak všechny ingredience kombinujeme, přidáme zeleninu, naplníme salát olivovým olejem a servírujeme v poháry avokáda nebo v jednoduché salátové misce.