Kastrol z brokolice a květáku je originální a chutné jídlo, které se jistě stane oblíbeným léčivem vaší rodiny.
Recept na pečivo z čerstvé brokolice a karfiolu
Složení:
- čerstvé zelí - 400 g;
- brokolice - 400 g;
- sýr - 150 g;
- mouka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- máslo - 10 g;
- koření;
- krém 10% - 500 ml.
Příprava
Zelí nakrájejte na malé květenství a vaříme až do poloviny připravené, přidáním vody podle chuti. Poté okamžitě odložte horkou zeleninu do cedníku a nechte sklenice přebytečnou kapalinu. Zatímco se zelí vaří, obrážíme se na přípravu omáček. Chcete-li to provést, hnědé máslo na másle, nalijte nízkotučný krém a přiveďte ho téměř k varu. Hoď do horké směsi strouhaného sýra a přidáme sůl podle chuti. Dále přidejte zeleninu do keramické formy a pečlivě naléváme omáčku. Pošleme kastrolku z kapusty a brokolice a naléváme do trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů.
Kastrol z brokolice a květáku v multicrew
Složení:
- brokolice - 200 g;
- zelí barva - 200 g;
- tvrdý sýr - 100 g;
- vejce - 2 kusy;
- sezam a koření;
- krém - 100 ml;
- vejce - 2 ks.
Příprava
Rozložíme kapustu na květenství, hodíme do hrnce s teplou vodou a vaříme. Poté zlikvidujte zeleninu v cedníku a opláchněte. Nyní připravte omáčku: šlehačkou s vejcem, sezoní s kořením, přikryjte sezamem a promíchejte. Rozšiřujeme zelí ve formě multivark, nahoře nalít smetanovou směs a důkladně promícháme. Posypte misku strouhaným sýrem, zavřete víko přístroje a program "Pečení" po dobu 30 minut.
Kastról z karfiolu, brokolice a mletého masa
Složení:
- mleté hovězí maso - 150 g;
- vejce - 1 kus;
- brokolice - 150 g;
- karfiol - 150 g;
- Křupky na zemi - 2 čajové lžičky;
- žárovka - 1 kus;
- rostlinný olej;
- koření.
Příprava
Mince ležet v misce, přidejte drcené luchok, vejce vejce, házíme sůl a koření. Brokolice s karfiolem se opláchne, nakrájí se na kusy a vaří se ve vroucí vodě a nalévá se na chuť. Poté ho zlikvidujte v cedníku. Pokrmy pokryjeme olejem, posypeme strouhankami a položíme na dno rovnoměrnou vrstvou mletého masa. Ze shora uvedeme kapustu, lehce stlačující květenství v síle. Naplňte všechen zbité vejce, zakryjte víkem a po dobu 30 minut pošlete kastrol z brokolicového zelí do trouby.