Šalát z konzervovaných tuňáků přišel na nás ze západu, kde sloužil jako klasická náplň sendviček. Se silou ruské fantasy se toto jídlo stalo na našich stolech samostatným studeným předkrmem a svačina je dostatečně bohatá a všestranná: je snadné ho vzít s sebou do práce nebo obsluhovat hosty správným zdobením. Obecně platí, že použití velkého množství, ve skutečnosti, stejně jako recepty.
Jednoduchý salát z konzervovaného tuňáka
Složení:
- konzervovaný tuňák - 2 plechovky;
- celer - 4 stonky;
- majonéza - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- hořčice - 2 lžíce. lžíce;
- kopr - ½ tužka;
- cibule - ½ks;
- petržel - 1 svazek;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Nakrájeme zeleninu, nasejeme nakrájenou cibuli vroucí vodou. Obě břehy tuňáka jsou správně hněteny vidličkou, smíchány s ostatními složkami a ochuceny směsí majonézy a hořčice. Připravený salát ochucený podle chuti a odeslán do chladničky po dobu nejméně 30 minut.
Recept na tento salát je považován za klasický a vyhovuje jak samostatnému použití, tak jako doplněk křupavého toastu na večeři.
Salát s tuňákem a sýrem
Salát s tuňákem a sýrem Mozzarella je vynikající volbou pro lehkou snídani nebo oběd. Množství a složení ingrediencí lze měnit podle vaší chuti, takže není pochyb o univerzálnosti salátu.
Složení:
- tuňák v konzervách - 200 g;
- sýr "Mozzarella" - 100 g;
- sýr "Feta" - 50 g;
- cherry rajčata - 4 ks;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- olivy - 100 g;
- okurka - 1 kus;
- cibule zelená - 4-5 peří;
- petržel - ½ paprsek;
- bazalka - 30 g;
- ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Střiháme zeleninu, nakrájíme zeleninu na kostky a vše smícháme s kusy konzervovaného tuňáka. V samostatné malé misce připravte obvaz z olivového oleje, octa (nebo citrónové šťávy) a sýru Feta - všechny ingredience se smíchají, dokud nejsou homogenní a ochuceny se solí a pepřem.
Zeleninový salát s tuňákem, posypeme plátky oliv a plátky sýra Mozzarella. Podávejte na vedlejší mísu vařených brambor nebo jen na horkou omáčku s olivovým olejem.
Vrstvený salát s konzervovaným tuňákem - recept
Pokud jste nikdy ochutnali salát s těstovinami a tuňákem, pak je čas vařit, zejména proto, že ingredience jsou určitě v ledničce.
Složení:
- listový salát - 1 svazek;
- malé těstoviny ("rohy" nebo "mušle") - 1 ½ st.;
- okurka - 2 kusy;
- rajčata - 2 ks;
- tuňák konzervovaný - 2 plechovky;
- sýr "Cheddar" - 150 g;
- majonéza - 150 ml.
Příprava
Vaříme těstoviny ve slané vodě, nakrájíme zeleninu na kostky a sýr sýrujeme na velkém strouhaní. Salát s tuňákem je položen ve vrstvách: nejprve umyt a roztrhaný salát, pak chlazené těstoviny, okurky, rajčata, nakrájené tuňáky a sýr nahoře. Majonéza může pokrývat všechny vrstvy nebo jednoduše pokrýt vrchol salátu. Náš vrstvený salát by měl být v chladničce naplněn přibližně 2 hodiny a po vyložení na talíři.
Chutný salát s tuňákem a hráškem
Složení:
- tuňák konzervovaný - 1 plechovku;
- petržel - ¼ paprsku;
- hrášek zmrazený - 1 položka;
- vejce - 2 kusy;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- majonéza - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Vařené vejce a paprika jsou nakrájeny na kostky a smíchány s kusy tuňáka. Šalát doplníme nakrájenou petrželkou a rozmrazeným hráškem, naplníme majonézou a ochutíme. Hotový salát se podává s párem slaných sušenky nebo smaženým chlebem. Bon appetit!