Salát s kuřecím masem a vlašskými ořechy je velmi výživný a chutný pokrm, který dokonale zdobí i sváteční stůl.
Salát s hrozny, kuřecím masem a vlašskými ořechy
Složení:
- kuřecí prsíčka - 200 g;
- hroznové zelené listy - 200 g;
- vejce - 3 kusy;
- sýr - 100 g;
- listy hlávkového salátu - 0,5 svazku;
- koření;
- rostlinný olej;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Kuřecí prsa umyté, nakrájíme na malé kousky a smažíme až do rudé kůry, podsalivaya chuť. Kuřecí vejce se vařou tvrdě vařená, ochlazená, vyčistěná a naložená sýrem na malém roštu. Řezané vlašské ořechy mícháme a mírně smažeme v suché pánvi. Hrozny se umyjí, oddělí od větví a nakrájí se na polovinu. Listový salát opláchněte a vysušte.
Teď začneme sestavit salát. Na spodní straně ploché desky položte listy hlávkového salátu, potom rovnoměrně rozdělte kuřecí maso a namažte ho majonézou. Pak posypeme vlašskými ořechy, strouhanými vejci a opět tukujeme majonézou. Další vrstva položíme strouhaný sýr a majonézu. Nakonec posypeme šalát se zbývajícími ořechy a položíme poloviny hroznů. Předem připravený vrstvený salát s kuřecím masem a vlašskými ořechy odstraňujeme několik hodin v chladničce pro impregnaci.
Salát s kuřecím masem, ananasem a vlašskými ořechy
Složení:
- konzervované v ananasovém sirupu - 1 hrnec;
- tvrdý sýr - 250 g;
- vlašské ořechy - 100 g;
- kuřecí filet - 300 g;
- čerstvé zeleniny;
- majonéza.
Příprava
Ananasy nakrájíme na malé kostičky a necháme trochu zdobit hotový salát. Vlašské ořechy jsou nakrájeny na kousky. Kuřecí filé se vaří, ochladí, protřepe se kostky a smíchá se s majonézou. Sýr je třepán na malém roštu a také kombinován s majonézou. Nyní rozložíme šalát na misku v následujícím pořadí: kuře, ananas, sýr, ořechy, kuřecí maso, ananas a opět sýr. Nahoru vyzdobte misku s bylinkami a kusy ananasu.
Salát se švestkami, kuřecím masem a ořechy
Složení:
- kuřecí prsa - 400 g;
- vlašské ořechy - 150 g;
- švety - 200 g;
- čerstvé okurky - 3 ks;
- majonéza;
- česnek - 3 stroužky;
- kukuřice - pro ozdobu;
- petrželky zelené.
Příprava
Sušené švestky plňte teplou vodou a nechte hodinu. Tentokrát vařte až do hotových kuřecích prsíček. Varný vývar musí být nalit a hodit jednu oloupanou žárovku. Pak je kuře ochlazené a rozkrájené na malé kousky. Okurky nakrájené slámy a brousíme mixér vlašských ořechů. Měkké švestek nakrájíme na malé kousky a všechny přísady zamícháme do talíře. Přidejte majonézu, stlačte česnek, míste a ozdobte salát s kukuřicí a zeleninou.
Salát s kuřecím masem, houbami a ořechy
Složení:
- kuřecí prsíčka - 3 kusy;
- červená cibule - 1 ks;
- avokádo - 1 kus;
- Čerstvé houby - 375 g;
- vlašské ořechy - 0,5 položek;
- Máslo - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- koření;
- celozrnný chléb - 4 plátky.
Pro doplňování paliva:
- čerstvé listy bazalky - 2 větve;
- zelená cibule;
- citron - 0,5 kusů;
- majonéza.
Příprava
Houby jsou omyty, nakrájené a smažené v oleji asi 5-7 minut, podsalivaya podle chuti. Kuřecí filé se rozřezala na malé kousky a zamíchala do samostatné pánve. Listy bazalky a zelené cibule jsou promyty a rozdrceny. Čistíme žárovku, nakrájíme ji na malé kostky. Avokádo očistěte, odstraňte kámen a jemně nakrájejte. Vlašské ořechy smažte v suché pánvi.
Nyní připravujeme dressing: mix majonézy, citronové šťávy, zelené cibule a bazalky. V samostatné misce kombinujte všechny ingredience pro salát: kuře, houby, cibule, avokádo a ořechy. Nalijeme dresink, mícháme a rozšiřujeme kuřecí salát s ořechy na plátky celozrnného chleba předpečeného ze dvou stran.