Salát s mrkví a kuřetem je vydatné, chutné a zcela originální jídlo, které jistě potěší všechny vaše hosty. Snadno zdobí sváteční stůl nebo diverzifikuje denní menu.
Salát s korejskou mrkví a uzeným kuřecím masem
Složení:
- kuřecí prsa uzená - 1 ks;
- Bulharská paprika - 2 kusy;
- Korejská mrkev - 200 g;
- majonéza - 200 ml.
Příprava
Takže maso uzeného kuřecího masa se pečlivě oddělí od kostí, nakrájí se na malé kostičky a vloží do misky na salát. Sladký bulharský pepř se umyje, zpracováváme, odstraňujeme semena, příčky, shinkuem jemné slámy a přidáme ke kuře. Pak přidejte korejskou mrkvu, naplňte vše majonézou, v případě potřeby přidejte sůl a pepřte misku. Připravený salát s kuřecím masem, korejskými mrkvami a paprikou pečlivě promícháme a podáváme stůl!
Salát s korejskými mrkví a kuřecím masem
Složení:
- kuřecí stehna - 1 ks;
- Korejská mrkev - 200 g;
- vejce - 4 kusy;
- oranžová - 1 ks;
- tvrdý sýr - 150 g;
- majonéza.
Příprava
Vepřová panenka se umyje a vaří se ve slané vodě až do vaření. Poté jemně vyjměte z vývaru, ochlaďte, oddělíme maso od kostí a nakrájíme na kostky. Vejce vložte kbelík s vodou, položte na sporák a vařte přibližně 10 minut. Dále jsou vyčištěny ze skořápky, vloženy do misky na salát a důkladně roztírány vidličkou. Pomeranč je oloupán a nakrájen na malé kostičky, čímž se odstraní všechny semena. Sýr se protřepává na velkém strouhaní. Nyní míchat všechny ingredience v misce, sezóny s majonézou, míchat a sloužit.
A můžete si udělat salátový koktejl a položit ho do krásných skleněných vrstev. Nejprve dát kuře, zakryjte ho majonézou. Poté rovnoměrně pokryjte korejskou mrkev, pak pomerančovou, znovu zakryjte majonézou, rozdrobte vejce a posypeme sýrem nahoře.
Salát s korejskými mrkvami, kuřecím masem a okurkou
Složení:
- kuřecí prsíčka uzená - 350 g;
- konzervovaná kukuřice - 200 g;
- Korejská mrkev - 1 kus;
- žárovka - 2 tuny;
- nakládaná okurka - 1 ks;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Kuřecí maso je odděleno od kostí a jemně nakrájeno. Žárovka je vyčištěna, rozdrcena polotovary, procházíme 5 minut na rostlinný olej a mícháme s kuřecím masem. Pak přidejte nakládané okurky, drcené kostky, házet kukuřici, šalát s majonézou a dobře promíchejte!
Salát s kuřecím masem, korejským mrkví a houbami
Složení:
- kuřecí stehno - 1 ks;
- majonéza - 6 polévkových lžiček. lžíce;
- koření;
- marinované žampiony - 180 g;
- žárovka fialová - 1 ks;
- mrkev v korejštině - 150 g;
- čerstvou petrželkou a koprem - 0,5 svazku;
- vejce - 8 ks.
Příprava
Takže, vařené tvrdé vařené a ochucené kuřecí vejce, čistíme a oddělíme žloutky od bílkovin. Pak se vajíčka vyřezávají na dlouhé slámy a žloutky v tomto salátu nebudou potřebné. Nakládané žampiony rozkrájené malými talíři, zanechávajícím několik hub pro výzdobu. Z vařené kuřecí stehy opatrně vyjmeme maso a nakrájíme i slámu. Purpurová cibule se čistí a naseká na malé kostičky. Mrkev v korejském mírně stlačte z džusu. Umyté pod studenou vodou sekání zeleniny.
Pak si vezmeme krásnou misku na hluboké saláty a kombinujeme všechny připravené přísady: vejce, kuřecí maso, cibuli, marinované houby, mrkev v korejské a čerstvé zelenině. Nádobu naplníme majonézou, trochu soli na chuť, pepř a důkladně promícháme. Servírujeme připravený salát s mrkví, kuřecím masem a houbami na stole, zdobíme špičku marinovanými houbami.