Kůže je jednoduchý, ale zároveň chutný doplněk k čaji. Pravděpodobně si mnozí pamatují jeho chuť z dětství. Sada produktů je potřeba minimální, vaření je velmi jednoduché. Teď vám řekneme několik receptů, jak připravit těsto pro křovinořezy.
Zkouška na štětce
Složení:
- tučné jogurt - 160 g;
- vejce - 1 kus;
- soda - 1/3 lžíce;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 3 šálky;
- rostlinný olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
V hluboké misce třídeme 2 šálky mouky, vytvoříme drážku a do ní přidáme žloutek. Také vylijeme v rostlinném oleji, nalijte cukr a sódu, která je uhasena octem. Nakonec nalejte kefír a mix těsta. Potom postupně nalijte mouku. Hnědeme, dokud se těsto nezastaví na ruce. Zakryjte ho filmem a nechte 20 minut. Těsto na kefír je připraveno.
Jak vyrobit těsto na křovinořezy na zakysané smetaně?
Složení:
- mouka - 350 g;
- zakysaná smetana - 100 g;
- cukr - 50 g;
- margarín - 50 g;
- vejce - 2 kusy;
- stolní ocot - 10 g.
Příprava
Příprava těsta pro křovinořezy začíná tím, že se mouka prosít a řezá nožem s margarínem. Vejce s cukrem nasaďte. Kombinujeme výslednou směs s moukou, přidáme kyselou smetanu, ocot a hněteme těsto. Všimněte si, že je musíte hltat, dokud se bubliny neobjeví. Těsto pro křupavé křovinořezy je hotové, vložíme je do vrstvy a vytvoříme výrobky.
Recepty na těsto pro křovinořezy
Složení:
- pšeničná mouka - 1 šálek;
- mléko - 1 sklo;
- cukr - 1 polévková lžíce. lžíce;
- Vanilka - na chuť;
- vejce - 1 kus;
- soda - špetka.
Příprava
Vejce se šlehají s cukrem, přidejte mléko, vanilku podle chuti, soda, ocot a prosíváme mouku. Těsněme těsto. Mělo by se ukázat konzistence zakysané smetany. Jemně ho nalijte do trouby s předehřátým olejem a smažte oheň .
Jak hnít těsto na křovinové vodky?
Složení:
- mouka - 600 g;
- zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
- vejce - 3 kusy;
- mléko - 120 ml;
- vodka - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - špetka.
Příprava
V misce přetočte mouku, přidejte vejce, mléko, cukr, sůl, zakysanou smetanu a vodku. Ze všech složek hněteme těsto. Rozložili jsme ho na stůl, posypali moukou a přetočili jsme na vrstvu. Mimochodem, můžete vařit těsto na kartáče nejen s vodkou. Můžete také použít koňak, rum a dokonce i opevněné víno.
Těsto pro křovinořezy v chlebáři
Složení:
- mouka - 450 g;
- žloutky - 3 kusy;
- zakysaná smetana - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - 2 lžičky.
- mléko - 130 g;
- koňak nebo vodka - 40 ml;
- sůl - špetka.
Příprava
Ve skladujeme všechny ingredience. Sekvence není obzvláště důležitá, je žádoucí pouze to, aby tekutina byla poslední, takže těsto je jednodušší smíchat. Zapneme režim "knedlíky" a počkáme, až skončí.