Chléb sýrový koláč je skutečnou pochoutkou nejen pro děti, ale i pro mnoho dospělých. Je velmi výhodné si s sebou vzít na piknik nebo jen na silnici, ale ukazuje se, že je neuvěřitelně jemná a jen se taví v ústech.
Recepty na tvarohové sušenky doma
Složení:
- tvaroh - 250 g;
- mouka - 250 g;
- máslo - 100 g;
- cukr - 100 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- sůl - špetka.
Příprava
Takže nejdřív musíme těsto na sýřenku míchat na sušenku. Těstovinový sýr vložíme do misky, správně ho hněteme vidličkou, přidáme změkčený krémový olej a promícháme. Samostatně prosíme mouku, posypeme prášek do pečiva a sůl. Dále v malých částech přidejte suchou směs do tvarohu a mícháme těsto. Pracovní plochu lehce pokropíme moukou, roztíráme těsto a vložíme do vrstvy o tloušťce asi 0,5 cm. Nyní si vezměte fazetovou sklenici a použijte ji k vyříznutí hladkých kruhů. Každý z nich byl ponořen do cukru, složený z poloviny a znovu zasypán ze všech stran cukru. Výsledné polotovary rozmístíme na plech, který je předem potažen papírem na pečení. Pečeme s tvarohem s cukrem 15-20 minut v troubě, zahříváme na 180 stupňů.
Jednoduchý recept na sýrový dort
Složení:
- cukr - 1,5 položek;
- mouka - 3 položky;
- tvaroh - 200 g;
- máslo - 250 g;
- vejce - 3 kusy;
- soda potraviny - špetka;
- rostlinný olej.
Příprava
Do misky přeneste vajíčka a přidejte změkčený olej. Poté nalijte cukr a vše protřete vidličkou, až se vytvoří homogenní hmota. Nyní hodíme štipku sody, rozdrobíme tvaroh a dobře promícháme. Když se hmota stane více či méně hladkou, začne se nalévat malá část prosívané mouky a nezkousejte těsné těsto. Poté se mastnota natírá rostlinným olejem a trouba se zahřeje na 200 stupňů. Ruce mírně namočené ve vodě, odtrháme malý kus těsta, vytvoříme to kouli a pak uděláme dort. Výsledné polotovary jsou umístěny na plechu, pokud je to žádoucí, posypány práškovým cukrem a sušenky pečeme po dobu 35 minut, dokud nejsou hotové. Pak ji opatrně vyjměte, položte na pěkný talíř, ochlaďte a podávejte ho na zahřátí mléka nebo horkého čaje.
Velmi jemné tvarohové těsto s marmeládou
Složení:
- tvaroh je nízkotučný - 250 g;
- Vanilín - na chuť;
- vejce - 1 kus;
- pšeničná mouka - 2 položky;
- prášek do pečiva - 10 g;
- máslo - 100 g;
- marmeláda barevná - na chuť;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Smetanové máslo vložte do pánve, roztaví se na slabém ohni a ochlaďte. V misce vylijte tvaroh, nalijte ochlazený olej, vařte a důkladně promíchejte. Pak hodí chuť vanilínu, prášek do pečiva a nalijte části prosívané mouky. Smíchejte homogenní hladké těsto. Poté si vezměte malý kus,