Chléb sýr hrnce v pánvi

Chléb sýrový vařič , vařený v pánvi, ve skutečnosti je obrovský sýrový dort, který pomalu ztuhne na víku na nízké teplotě. Vše je velmi jednoduché a rychlé, ideální pro ty, kteří nemají troubu.

Recept na sýr s tvarohem s mangou v pánvi

Složení:

• tvaroh - 500 g;
• krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• vejce - 1 kus;
• cukr - půl století;
• máslo - 2 lžíce. lžíce;
• zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce. lžíce;
• hrozienka - 1 hrst;
• vanilkový extrakt - 1 čajová lžička.

Příprava

Smíchejte krupici se zakysanou smetanou a nechte bobtnat po dobu 25-30 minut. Vejce s cukrem a roztaveným máslem. Těstovinový sýr rozemlejte a přidejte do vaječné směsi. Doplňujeme kastrol s vanilkovým výtažkem a rozinkami. Vložíme napuštěnou krupici do tvarohové směsi a vše promísíme do homogenity.

Mastný talíř mačkat a mrkat a posypat strouhankou. Rozložili jsme tvarohovou směs a položili kastról na slabý oheň. Krycí pánvi zakryjte víkem a nechte ho ohřát po dobu 20-25 minut.

Chléb sýrový houskový s rozinkami v pánvi je připraven! Před podáváním se musí ochladit. Nádherná kastrolka udělá džem, zakysanou smetanu nebo sirup.

Recept na tvarohové těsto v pánvi s hruškou

Složení:

• hruška - 1 kus;
• med - 2 lžičky;
• cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• vejce - 3 kusy;
• tvaroh - 500 g;
• škrob - 1 polévková lžíce. lžíce;
• máslo - 1 polévková lžíce. lžíce;
• vanilin - 1 špetka.

Příprava

Před přípravou tvarohové sýry v pánvi si uděláme hrušku. Nejprve čistíme hrušku z jádra a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpusťte máslo a promíchejte med. Dejte hrušky do karamelu a důkladně promíchejte, aby každý kus byl ponořen do medové omáčky. Ponecháme hrušku v karamelu, dokud nebude měkká.

Pro kastrolování jsme porazili vajíčka s cukrem a bílým. Těstovinový sýr se brousí a smíchá se škrobem a vanilínem. Chcete-li, aby kastról více bujný, vaječné bílé mohou být poraženy odděleně od měkkých vrcholů a vložit je do tvarohové hmoty.

Šalotku rozetřete v namazané pánvi s hustými stěnami. Pokryjte horní část nádoby hruškovým sirupem. Vložte pánev na oheň, zakryjte víkem a vařte po dobu 25-30 minut. Připravený kastrol se zcela ochladí a podává se ke stolu s šálkem čaje nebo kávy.