Chutný salát z tresčích jater

Játra tresky jsou velmi užitečným produktem, protože obsahuje velké množství rybího tuku a dalších vitamínů a mikroelementů důležitých pro tělo. Dále vám řekneme, jak vyrobit vynikající salát z konzervované tresky jater.

Salát s pečivem z tresčích jater

Složení:

Příprava

U konzervovaných potravin jsme opatrně vyčerpali veškerý olej. Přesuňte játra do misky a správně ji hněteme vidličkou. Vařené mrkve a brambory jsou oloupané. V oddělených miskách třejeme na velkém strouhaní brambor a na malé mrkvové strupce. Vařená vejce jsou vyčištěna ze skořápky, pak bílkoviny a nakládané okurky tři na velké struhadlo a žloutek a tvrdý sýr - na mělké. Peří zelené cibule jsou mleté ​​lehce. Tento salát vypadá velmi krásně ve skle průhledné kremanky. Na dně každé formy položte vrstvu brambor, pak tresku, zelenou cibuli a majonézu. Dále přichází slaná okurka, vejce, strouhaná mrkev a nahoře - strouhaný sýr. Nyní přidejte vrstvu majonézy. Horní část salátu je pokryta strouhaným žloutek. Na vrcholu můžete také dát trochu majonézy a zdobit salát podle vaší přání.

Salát z tresčích jater s rýží

Složení:

Příprava

Rýže vaříme až do připravenosti ve slané vodě. Aby to bylo drobivé, je lepší ho vařit ve velkém objemu vody a pak ho vyhoďte do cedníku. Vařené vejce a cibule rozřezané na malé kostičky. Do misky dáme tresku játra, vyprazdňujeme ji z kapaliny a protřejeme ji vidličkou. Připojíme rýži, cibuli, vejce, játra tresky, přidáme majonézu a promícháme. Před podáváním ozdobte zeleninové saláty koprem.

Nejjednodušší a nejpečasnější salát z tresčích jater

Složení:

Příprava

Treska jater je jemně rozdělena na kusy. Křepelčí vejce se vaří, ochladí, čistí a nakrájí na polovinu. Umyjem si cibuli a melancholicky rozdrtím. Celer nakrájený na tenké plátky, okurky - kruhy, rajčata - plátky. Listy salátu roztrhané na kusy. Na misce najdeme nejprve salát, pak celer, okurku, rajčata a nahoře - játra tresky a křepelčích vajec. Cibuli jsme ulehli zelenou cibulí a nalijeme konzervovaným olejem.