Univerzálnost takové nádoby jako horké sendviče se šproty je obtížné přeceňovat. Koneckonců, takový předkrm pro dacha a na večeři nebo dokonce i snídani, jako klasické kávovníky na slavnostní stůl a samozřejmě v těch dnech, kdy v chladničce, jak se říká "koule plechovky", a kromě šprot a majonézových bank nic.
Sendviče se šproty a sýrem
Sýr v sendvičkách, je to jako máslo v kaši - není moc. Tento mléčný výrobek bude vždy zdobit všechny, dokonce i nejobvyklejší pokrmy, jako jsou sendviče se šproty.
Složení:
- šproty - 1 banku;
- rajčata - 1 ks;
- tvrdý sýr - 100 g;
- majonéza - na chuť;
- sůl, pepř - na chuť;
- chleba.
Příprava
Dali jsme chleba na mastnou plochu na pečení, protřejeme kousek česneku a pokryjeme každý plátek tenkou vrstvou majonézy. Na majonézovém substrátu jsme položili kruhy rajčat, pár šprotů a samozřejmě strouhaný tvrdý sýr. Položíme naše sendviče do trouby a pečeme na 180 stupňů, dokud se sýr nerozpustí (5-7 minut). Připravené sendviče sezóny a zdobí chuť.
Hot sendvič s šprotami ve vaječné náplni
Další interpretace klasických sendviček se šproty. Takto připravená svačina je zvláště jemná a vzdušná.
Složení:
- šproty - 1 banku;
- vejce - 2 kusy;
- mléko - 1 položka;
- sýr - 100 g;
- bílý chléb;
- koření - chuť.
Příprava
Z chleba jsme nakrájeli krusty a položili bílou drobenku na plech, aniž bychom zapomněli, že by ji malý olej rozmazal. Každý kus se vychutnává s majonézou a nahoře položí několik ryb.
Vejce a mléko šlehnou do uniformity se špetkou koření, může to být obyčejná sůl a pepř, nebo směs koření pro ryby. Směs vejce a mléka se nalije do našich budoucích horkých sendvičů, odkud velkoryso posypeme strouhaným sýrem. Horké sendviče se šproty, pečené v troubě, jsou vařené až do zlatavé hnědé na 10-15 minut a podávané se sypané zeleniny.
Sendviče se šproty v mikrovlnné troubě
Možná, že kombinace vajec a šprota se vám nebude zdát v příštím receptu, ale určitě zkuste tuto snídani na snídani.
Složení:
- šproty - 1 banku;
- sypaný sýr - 200 g;
- vejce - 3 kusy;
- mléko - ½ t;
- sůl, pepř - na chuť;
- želva 150 g;
- zelené - pro dekoraci;
- chléb je černý.
Příprava
Vejce se bily s mlékem a kořením a smažíme obyčejnou omeletu a neustále mícháme vaječnou směs v pánvi. Na kusu černého chleba, tenkou vrstvu rozmazaného smetanového sýra položte listy žíly, pak připravovanou omeletu a několik ryb. Sme sendviče v mikrovlnné troubě před ohříváním chleba (20-30 sekund při maximálním výkonu), pak jsme si smažili a posypali kořením a bylinkami. Bon appetit!