Salát "Slunečnice" je velmi krásné a neobvyklé jídlo, které se podobá slunečnímu květinu. Přísně definovaný recept neexistuje, takže vše závisí na vaší představivosti a představivosti. Můžete dokonce udělat salát "Slunečnice" různými způsoby: například s olivami, kukuřicí v konzervách nebo loupanými slunečnicovými semeny. Na stranách je vždy ozdoben čipy. Takový neobvyklý a originální vzhled si zaujme hodné místo na slavnostním stole. Vrstvený salát "Slunečnice" je velmi chutný, výživný a bude určitě vaším hostům potěšením. Uvažujme s vámi o tom, jak se vyrábí lahodná a chutná jídlo - salát "Slunečnice".
Salát "Slunečnice" s bramborami a okurkami
Složení:
- vejce - 4 kusy;
- cibule červená - 150 g;
- konzervovaná tkáňová játra - 200 g;
- oválné čipy - 150 g;
- brambory - 4 ks;
- nakládaná okurka - 4 ks;
- majonéza - na chuť;
- olivy bez jamek - 200 g.
Příprava
Takže nejdříve si brambory, můj pod tekoucí vodou, dát do kastrolu, naplňte je vodou, sůl a vařit na střední teplo. Pak pečlivě vezměte vařené brambory, položte je na talíř a počkejte, až se úplně ochladí. Dále jej vyčistíme z kůry a vyčistíme ho na velkém strouhaní. Pak vaříme vajíčka, ochladíme, čistíme, oddělíme bílkoviny od žloutků a trochu tříštíme v různých nádobách. Zatímco vejce a brambory jsou vařené, my bez ztráty času otevřete nádobu s játrovou treskou a pečlivě ji přemístíme do piella a pečlivě jej protáhněte vidličkou. Nyní vezměte cibuli, vyčistěte a nakrájejte jemně - jemně. Nakrájené okurky nakrájené na kostky. Pak jsme položili na stůl krásnou salátovou mísu a začali šířit salátové vrstvy, promazyvaya všichni s majonézou. Takže na samém konci položíme strouhanou brambůrku, trochu slanou a "majonézu". Pak posypeme cibulí, pak položíme tresku játra, top nakládané okurky a pak veverku kuřecích vajec. Nejvyšší vrstva je pokryta dobře přelitým kuřecím žloutek. A teď jsme součástí naší představivosti a představivosti, začíná dekorace salátu. Velmi pečlivě nakreslete nahoře ze síťoviny majonézových žloutků a v každém otvoru stoh jednu olivu. Na stranách zdobíme misku s čipy, napodobující plátky slunečnice. To je vše, salát "Slunečnice" s okurky připraven!
Salát "Slunečnice" se smaženými houbami
Složení:
- kuřecí prsa - 300 g;
- žampiony - 200 g;
- vejce - 3 kusy;
- olivy bez jamek - 200 g;
- sýr tvrdých odrůd - 100 g;
- oválné čipy - 150 g;
- kopr - pro dekoraci;
- majonéza - na chuť.
Příprava
Tak, jak udělat salát "Slunečnice" s žampiony a brambory? Vezměte kuřecí prsa, vařte v slané vodě, ochlaďte a nakrájíme na tenké vlákno. Pak si vezměte houby, moje, nakrájejte na talíře a smažte, dokud nebudete připraveni na pánvi.
Když jsou všechny přísady připraveny, začněte sbírat salát. Take krásné široké jídlo a šíření produktů vrstvy, promazyvaya každý s majonézou. V dolní části dáváme nakrájené kuřecí maso, pak smažené houby, pak vejce a strouhaný sýr. Nahoře položte olivy nakrájené na 4 části a do středu tři na malém strouhaném žloutku. Připravený salát "Slunečnice" s bramborami vložíme do chladničky na několik hodin, aby byl správně namočený, namočený. Před podáváním na stůl zdobte boky salátu čipy a posypeme jemně nasekaným koprem. Bon appetit!