Jak vyrobit těsto pro cukety?

Dnes vám řekneme, jak vyrobit těsto pro cukety a nabídne některé možnosti pro její přípravu.

Jsme zvyklí sezáčet již smažené squash s majonézou a česnekem. A pokud je vaříte v těstíčku a přidáte k němu tyto produkty, získáte také zajímavou a bohatou chuť.

Klastr pro cukety s majonézou

Složení:

• majonéza - 100 g;
• mouka - 60 g;
• vejce - 1 kus;
• česnek - na chuť;
• sůl - podle chuti;
• koření - chuť.

Příprava

Vejce lehce porazíme vidličkou nebo šlehačkou se solí a kořením. Pak přidejte lisované přes lisovací česnek, majonéza a mouku a míchat do homogenní a zmizení mouky kuličky. Takovou hlinku používáme stejně jako každý jiný. Nakláčeme do něho nakrájené a mleté ​​v mouce se slanými plátky cukety a smažte na ruddy ze všech stran.

Velmi úspěšným výsledkem kulinářských experimentů byla křupka vařená lehkým pivem. Chuť pokrmu v ní smažená je prostě úžasná.

Stoh pro cukety na pivu

Složení:

• pivo - 100 ml;
• mouka - 125 g;
• vejce - 2 kusy;
• máslo - podle chuti;
• sůl - podle chuti.

Příprava

Mouka se nasype do misky a do ní se nalije ohřáté lehce pivo. Rozmícháme až do homogenity, řídíme vajíčka, položíme měkké máslo. Přidejte sůl, promícháme a můžeme použít připravenou hlínu pro zamýšlený účel.

Jak je obvyklé, ponořte do něj plátky cukety a smažte, až se na obou stranách zbarví zlato.

Pikantní chuť dává squash, vařený na sýtené vodě s paprikou a česnekem.

Stoh pro cukety na minerální vodě s paprikou

Složení:

• minerální sýrová voda - 100 ml;
• mouka - 125 g;
• vejce - 1 kus;
• paprika - 10 g;
• česnek - 1 hřebíček;
• červená mletá paprika - podle chuti;
• sůl - podle chuti.

Příprava

Vejce je poraženo solí, paprikou, červeným pepřem a česnekem. Pak přidejte prosetou mouku a chladenou mineralizovanou vodu. Míchá se až do homogenity. Konzistence takového hotového těsta by měla připomínat těsto pro palačinky nebo tekutou kysanou smetanu. Stačí, když v takovém směru namočíte kusy cukety a smažte na oleji na obou stranách.

Nejste přívrženci kulinářských excesů a jste zvyklí na klasické možnosti vaření? Pak konkrétně pro vás recept jednoduchého klasického těsta na cukety.

Tapiserie pro cukety - jednoduchý recept

Složení:

• mouka - 50 g;
• vejce - 2 kusy;
• sůl - podle chuti.

Příprava

Vejce se míchají s moukou a solí, dokud nejsou hladké. Do chuti můžete přidat také nakrájené greeny nebo koření. Clay je připraven k dalšímu použití.