Po přípravě originálního salátu vždy učiňte svůj stůl rafinovaný a pestrý. Ale je také velmi důležité mít v ruce několik osvědčených receptů na jednoduché saláty ve spěchu, protože hosté mohou přijít zcela nečekaně a vzít vás překvapením. Naučme se společně, jak vařit takové pokrmy, aniž byste museli věnovat hodně času.
Mimosový salát ve spěchu
Složení:
- vejce - 5 ks;
- sýr ruský - 100 g;
- máslo - 50 g;
- konzervované ryby - 1 hrnce;
- žárovka - 1 kus;
- majonéza - 300 ml.
Příprava
Vajíčka vaří, čistí a rozdělí se na žloutky a bílkoviny. Žárovka je vyčištěna a drobná. Maso předem vložte do mrazničky tak, aby ztuhlo. Nyní si vezměte hluboký talíř a rozložte všechny ingredience ve vrstvách: nejprve nastrouhaným vejcem na velkém strouhaní, pak nastrouhaný sýr a poloviční plechovky, ztuhlé vidličkou. Poté vše zakryjte sítí majonézy, rozetřete zmrzlé máslo, uveďte cibuli a rozložte zbývající ryby. Znovu je rovnoměrně zakryjte majonézou a ozdobte ji strouhanými žloutky. To je vše, výtečný salát ve spěchu připraven!
Nový rok salát ve spěchu
Složení:
- kuřecí filet - 2 kusy;
- vejce - 4 kusy;
- sýr - 200 g;
- mandle - 50 g;
- majonéza;
- hrozny bez jám;
- koření koření - chuť.
Příprava
Jak ochutnat nový rok salát ve spěchu? Filet se umyje, nakrájí se na kousky, marinuje se v kari a rychle se smaží ve vyhřívané pánvi. Vajíčka se vaří a oddělí odděleně se sýrem na struhadle. Na suchém plechu pečte ořechy a sbírejte salát v následujícím pořadí. Nejprve dejte kuřecí filetu, rozetřete je majonézou a posypeme praženými mandlemi. Pak rovnoměrně rozdělíme sýr, opět posypané ořechy a strouhanými vejci. Obalte majonézou a ozdobte polovičními hrozny. Takový elegantní salát bude skutečným vrcholem vašeho stolu a potěší hosty.
Salát ve spěchu, "Caesar"
Složení:
- kuřecí filet - 2 kusy;
- čerstvé listy hlávkového salátu - 1 balení;
- rajčata - 2 ks;
- rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- krekery - 1 balení;
- koření.
Pro omáčku:
- vejce - 1 kus;
- citron - 0,5 kusů;
- hořčice dijon - 1 čajová lžička;
- česnek - 1 hřebíček;
- ančovičky - 4 ks;
- olivový olej;
- tvrdý sýr - 80 g;
- Worcestershire omáčka.
Příprava
Listy salátu se omyjí, otřou a vloží do misky na salát. Rajčata nakrájíme na plátky. V pánvi vypékněte trochu oleje, zahřejte, rozšiřte kuřecí prsíčky a smažte až do zlaté kůry. Sýr brousí na vnuka. Nyní vložte vejce do mísy mixéru, oloupaného česneku, hořčice, omáčky Worcestershire, ančovičky a citronové šťávy. Všechno přelidněte přidáním olivového oleje a sýra. Kuřecí prsa posypané bylinkami, odstraňte z tepla a nakrájíme na malé kousky. V salátové misce dáváme plátky rajčat, teplé kuřecí prsíčky a nalijeme připravenou omáčku. Před podáním posypeme levný salát, upečený ve spěchu, sušenky.
Slavný salát ve spěchu
Složení:
- čerstvá okurka - 2 ks;
- rajčata - 3 ks;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- červená cibule - 1 ks;
- olivy - 100 g;
- Sýr feta - 200 g.
Pro doplňování paliva:
- česnek - 2 hřebíčky;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce.
Příprava
Veškerá zelenina se omyje a s olivami a sýrem odvádíme přebytečnou tekutinu. Okurky nakrájené na velké kostky, sladký pepř se zpracovává a rozsekané plátky. Rajčata nakrájíme ostrým nožem. Žárovka je vyčištěna a vyříznutá na polkruhy. Smíchejte celou zeleninu v misce na salát, posypeme olivami a rozdrceným sýrem. Pro plnění kombinujte olivový olej s drceným česnekem a citrónovou šťávou.