Beze nebo meringue je sladký návyk připravený z vaječných bílků a cukru. Její zvláštností je, že koláč se pečou dlouho a přesněji se suší v peci při nízkých teplotách. Současně je obsah kalorií poměrně nízký a může se jíst i těmi, kteří sledují jejich váhu a postavu.
Složení nápadů
Díky velkému množství vitamínů a stopových prvků, které tvoří lahůdku, pomáhá zlepšit paměť a stimulovat mozek. Cholin, který je poměrně hodně v dezertu, pomáhá odstraňovat toxické látky a jedy z jater. Takže, jako součást meduňky jsou:
- vitamín B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
- cholin;
- vápník;
- magnesium;
- fosfor;
- zinek;
- sodík;
- draslík;
- síra;
- železo;
- jod;
- mangan;
- chrome.
Když hovoříme o nutriční hodnotě polévky, pak ve sto gramech sušenek obsahuje pouze 2,28 g tuků a 4,78 g bílkovin. Ale sacharidy v meringue - asi 78 gramů.
Ne příliš vysoká kalorická peří vám umožňuje hostovat na tomto cookie častěji než jakékoliv jiné sladkosti a pečivo. To je dvakrát příjemné, protože pochoutka je opravdu lahodná.
Kolik kalorií je v meringu?
Pokud porovnáte sladkosti s jinými sladkostmi, pak obsah kalorií škodlivých pro pas v něm není příliš velký. Takže obsah kalorií pěny na 100 gramů produktu bude asi 304 kcal. To není příliš malé, ale není ani kritické, protože dezert je spíše lehký a vzdušný. Proto jíst hodně kalorií, musíte jíst ne dva nebo tři kusy, ale mnohem víc. Faktem je, že v průměru jedno cookie váží 10 gramů (v závislosti na nákupu v obchodě). Proto můžete snadno vypočítat obsah kalorií 1 ks meringue - bude to 30 kcal. Domácí verze přípravy sladkostí se může lišit v hmotnosti, a proto v jednom kusu bude obsah dalšího kilokalor.
Stojí za to věnovat pozornost skutečnosti, že existuje několik možností, jak připravit hrušky, z nichž jedna se smetanou a druhá, více dietní - používá místo náhrady místo cukru. Samozřejmě, že obsah kalorií s krémem je několikrát vyšší než klasický recept na přípravu cookie. V průměru již existuje 440 kcal na 100 gramů produktu. Proto byste měli takovou lahůdku používat velmi pečlivě, abyste po určité době nejívali nenáviděné strany.
Vynikajícím řešením pro ty, kteří neustále kontrolují svou váhu, ale rád jíst takovouto sušenku, může se stát sušenkou bez cukru. Současně trpí chuťové vlastnosti při použití sladidla, ale výhody přetrvávají.
Škody na dobroty
Samozřejmě, stejně jako u každého sladkého, škody způsobené meringy mohou být pouze tehdy, pokud nemáte kontrolu nad množstvím stravy. Koneckonců, kalorií v meringue, i když ne příliš velké, ale přesto tam. Cukr , který je součástí cookie, může vyvolat nadměrnou hmotnost, stejně jako vývoj kazu. V případě individuální nesnášenlivosti a
Funkce úložného prostoru
Po správné přípravě je nejlepší jíst tento křupavý suchar v krátké době. To je způsobeno skutečností, že se jeho chuť může časem měnit. Skladujte je nejlépe v uzavřeném plastovém obalu nebo vakuovém vaku. Nedoporučuje se ponechat lahůdku v chladničce, protože tam bude rychle vlhká a bude zcela nevhodná pro jídlo.