Dodržování říká: "Všechno je nové, dobře zapomenuté staré" a odkazuje se na sovětskou éru - kuře na láhvi, oblíbené pokrmy minulosti, je opět relevantní. Oslavenou jednoduchostí a nasýtenými zámořskými spotřebiteli gastronomie si pamatovala užitečné a výživné pokrmy, které jsou skoro podřadné chuti drahých lahůdek.
Kuře na láhvi v troubě - recept
Ať už je to pečení v rukávu nebo ji chrání fólií, kuře na láhvi v troubě, možnost win-win, která překonává tradiční techniky. Dost stativů, naplněných kapalinou na 2/3 a nakládaných ptáků, aby na stůl zdobila dobrá jídlo. Funkce: nádoba je umístěna v studené troubě a ohřívána.
Složení:
- kostra - 1 kus;
- česnek - 3 ks;
- rostlinný olej - 30 ml.
Příprava
- Kombinujte nakrájený česnek s máslem a sezónou s kuřecím masem, mačkejte ze všech stran.
- Položte jej na skleněnou nádobu s vodou, položte na plech a pečte po dobu jedné hodiny při teplotě 180 ° C.
Kuře v troubě na láhvi s vodou
Kuře na láhev vody - zástava šťavnaté a jemné dužiny uvnitř a červené kůry zvenčí. Díky odpařování kapaliny je maso navlhčeno a udržuje texturu měkkou a měkkou. Tato metoda zvyšuje stravovací vlastnosti produktu a snižuje přítomnost škodlivých tuků a pikantní byliny a plátky citrónu dávají pikantní chuti.
Složení:
- drůbež - 1 ks;
- citronové klíny - 3 kusy;
- černý pepř - špetka;
- sušená bazalka a petržel - pro hrstku.
Příprava
- Vařené kuře s kořením a pošlete do studeného marinátu.
- V pokrmy s tekutinou přidáme citrónové plátky, koření. Kuře ve žáruvzdorné láhvi se pečou po dobu 45 minut při teplotě 180 ° C a nalévá mazivo.
Kuře na láhvi s pivem v troubě
Kuře na láhev piva je oblíbenou variantou pokrmu s chutí a bylinkami, s níž získá cenově přijatelná a levná složka originální chuť. Produkt dosáhne nových kulinářských výšek s medovou hořčicí marinádou , která dodává masu sladkost, ružovost a měkkost a muškátový oříšek zdůrazňující pikantní tóny v jakémkoliv jídle.
Složení:
- kostra - 1 kus;
- kapacita s tmavým pivem - 1 ks;
- Francouzská hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce;
- med - 1 polévková lžíce. lžíce;
- muškátový oříšek - špetka.
Příprava
- Směs medu, hořčice a muškátového oříšku, olej vták s omáčkou a chill.
- Nechte 1/4 piva v kontejneru a dejte na něj ptáka. Kuře pečené na skleněné láhvi stráví hodinu na 200 stupňů, zalévá se šťávou a tuky.
Kuře na láhvi v troubě s bramborami
Kuře na láhvi s bramborami je mísa, ve které se obě složky dokonale doplňují. Získejte vydatnou a slavnostní večeři po dobu jedné hodiny a půl - jednoduché jídlo: sezonu šťavnatého těla, umístit ji známým způsobem, nastavit strukturu na plech se zeleninou a počkat na to, aby šťávy tečily hnědé.
Složení:
- drůbež - 1 ks;
- brambory - 8 ks;
- cibule - 2 kusy;
- černý pepř - špetka;
- sušené fenykl - hrstka.
Příprava
- Kombinujte koření a olej vták s marinádou.
- Vložte nádobu s kapalinou a nanášejte tepelně odolný plech. Na to rozemlete nakrájenou zeleninu.
- Kuře na lahvičce bude pečené se zeleninou po dobu nejméně 90 minut při 180 ° C.
Kuře na láhvi se sójovou omáčkou
Kuře pečené v troubě na lahvičce získají různé odstíny, pokud používáte marinády, jejichž výběr není omezen. Asijská směs se podává klasickou kombinací sójové omáčky, chilli a citronové šťávy. Za krátkou dobu získá nakládané maso měkkou, šťavnatou texturu a pikantní sladkou a kyselou chuť.
Složení:
- chili - 1/2 ks;
- sójová omáčka - 100 ml;
- rozmarýnu, oregano - špetkou;
- citronová šťáva - 30 ml;
- drůbež - 1 ks
Příprava
- Smíchejte koření s citrónovou šťávou a ochucte kuře.
- Umístěte jej na kontejner s kořením a tekutinou a nastavte jej na plech.
- Kuře na láhvi se pečou o 180 stupňů za hodinu před hrubostí.
Kuřecí maso na láhvi
Chutné kuře na lahvičce je sen každé domácnosti, která nebude obtížně realizovatelná. Drahé koření a koření nahradí dostupnou sadu produktů z období sovětské: balení majonézy, několik vavřínových listů a pár pepřových kukuřiček. Jednoduché přísady chrání maso před vysycháním a připomene zapomenuté vůně.
Složení:
- majonéza - 100 g;
- česnek - 3 ks;
- bobkový list - 3 ks;
- černé pepře - 5 ks;
- kostra - 1 ks.
Příprava
- Česnek nakrájejte, kombinujte s majonézou a správně namažte kuřecí maso.
- V nádobě s tekutinou přidejte vavřínu, pepř a položte na ni hlavní produkt.
- Kuře pečené na láhvi bude vyžadovat 90 minut a teplotu 170 stupňů.
Kuře na láhvi rýže v troubě
Kuře na láhvi je recept, díky němuž je možné připravit šťavnatou a pikantní oblohu současně s hlavní ingrediencí. Tato metoda je ideální pro obiloviny a luštěniny. Je nutné vybrat váš oblíbený výrobek, dát ho na pekáč, nalijte trochu vody, sezónu a přidáte zeleninu, pečte, ochraňujte před spálením mícháním.
Složení:
- kostra - 1 kus;
- adzhika - 70 g;
- rýže - 200 g;
- mrkev - 1 kus;
- cuketa - 1 ks;
- voda - 500 ml.
Příprava
- Vyrežte kostru s Adžikou a posaďte se na připravované nádobí.
- Položte stavbu na list, vložte rýži a nalijte ji do vody.
- Celé kuře v peci na láhvi je pečeno 90 minut na 180 stupňů.
- Poloviční hodinu před koncem nakrájejte ochucenou zeleninu na rýži a vařte, dokud měkký.
Grilované kuře v troubě na lahvičce
Slepice v troubě je plně na láhvi a je cenově dostupná verze domácího večeře. Jakmile takovéto jídlo bylo považováno za slavnostní a luxusní a dnes - vydatné, výživné a každodenní. Návrat do minulosti pomůže jednoduchému a levnému způsobu pečení na grilu. Tradiční způsob sovětské éry je stále relevantní a příjemné, ne obtížné vaření.
Složení:
- kostra - 1 kus;
- rostlinný olej - 40 ml;
- sušená bazalka a máta - na špici.
Příprava
- Připojte suché koření a ořešte je kostrou.
- Položte jej na nádobu s vodou a vaříme hodinu na 180 stupňů.
- Zkontrolujte dostupnost a zvýšte teplotu na 200 křupavé kůry.