Kuřecí roláda se sýrem

Teplý předkrm ve formě kuřecího filé se sýrem lze připravit ve dvou různých variantách. V rámci první varianty se může jádro pro roli stát tím, že se samotné filety obalí sýrovou náplní a v druhé - další přísadou, která plní roli "obálky" pro naše role, například pita chléb, palačinka nebo rýžový papír. V tomto článku se podíváme na recepty pro oba druhy chutných občerstvení.

Jak vařit kuřecí roláda se sýrem v troubě?

Složení:

Příprava

Ve smažce rozetřete máslo a smažte cibulkou s houbami, dokud nebude měkké. Směs oblékáme zeleninovou salsou a nakrájenou horkou paprikou.

Kuřecí filé řezané na polovinu, aby se vytvořila "kniha". Lehce vyrazte z okrajů kuřecího filé a sůl a pepřte je z obou stran. Ve kapse dávkujeme část tvrdého a zpracovaného sýra a zeleninové náplně s houbami. Oblékáme okraje kuřecího masa a fixujeme je šponou. Naklejeme kuřecí maso do kefíru, rozdrtíme ho v šlehačce a dáme na plech.

Kuřecí roláda s houbami a roztaveným sýrem by měla být vařena na 180 stupňů 35-45 minut.

Kuřecí roláda se sýrovou receptou

Složení:

Příprava

Kuřecí filet se čistí z filmů, umyje se a naplní se vodou. Vařte kuře, nezapomeňte na slanou vodu během vaření. Vroucí filet se ochladí, po kterém rozebíráme vlákna. Kuřata mícháme s libovolným množstvím horké omáčky a grilovanou omáčkou.

Mrkev a celer jsou moje a nakrájené na tenké proužky. Míchání drcená zelenina se smetanovým sýrem, citrónovou kůrou a koprem.

Na malém plechu pita chleba nebo speciální vaječný obal pro kotouče, dáme část zeleniny se sýrem, a další místo kuře. Rolku role a smažte do rostlinného oleje až do křupavé kůry. Můžete snížit obsah kalorií v misce. Postupujte tak, že role navíjejte na plech a vložte předehřátou troubu na 200 stupňů po dobu 15-20 minut.

Pěkný doplněk k rolám bude sklenka nealkoholického nápoje.