Zkušená hosteska nestačí k tomu, aby sloužila chutnému dortu , lahůdka musí být také krásná, zvlášť pokud je jeho porce plánováno na jakýkoliv slavnostní příležitost. Existuje mnoho způsobů, jak zdobit koláče, zde přijde na pomoc námrazy cukru s kropením, a čokoládové malování, a krém, a mastic . Ten druhý poskytuje hotový dort pro nejjemnější a nejjemnější vzhled. Z masticu je možné vytvořit všechny druhy figur, ale květiny jsou nejoblíbenější. Budeme popisovat tvorbu barev z tmelů níže, doprovázené všemi pokyny s dostupnými ilustracemi.
Květiny z mastic - mistrovská třída pro začátečníky
Nejvhodnější možností pro začátečníky je koupit společně s obalem mastic některé formy pro vytvoření obrysu květin. Tím, že shromáždíte spoustu tenkých, obrazně řezaných vrstev mastic, můžete vytvořit společně pivoňky nebo karafiáty.
Než vytvoříte květiny z mastic, připravte tři formy různých průměrů. Jemně vyhoďte mastic a vyřízněte požadovaný počet kudrnatých odstínů, toto množství je určeno požadovaným objemem a velikostí květiny. Každá z květin se lehce rozevírá, aby okvětní lístky získaly přirozené vlnění.
Pomocí kartáče navlhčeného ve vodě upevněte květiny mezi sebou, začínajíc největšími a končícími nejmenšími. Mnoho vody by nemělo být používáno, jinak mastik nemůže správně vyschnout a kvet se rozpadne.
Zatímco mastic je ještě měkký, jemně zatlačte do středu květiny, abyste sbírali okvětní lístky dohromady.
Květiny z masticu bez speciálních nástrojů
Pokud nechcete utrácet peníze na kácení květin, můžete bez jejich pomoci vylézt krásný dekor z masticu. Stačí vybrat několik kulatých objektů různých průměrů a pokračovat.
Vytáhněte tenkou vrstvu tmelu a nakrájejte ho do několika kruhů. Vezměte štětec nebo pero a použijte ho k procházení okrajů, lehce přitlačte rukojeť k vytvoření světlých vln. Položte několik takových kruhů na sebe, upevněte kapky vody a pak slepte a slepte zemi spolu s prsty. Dejte květiny k mraze a ozdobte je dortem.
| | |
| | |
Jednoduché květiny z tmelu
Pokud máte k dispozici základní sadu nástrojů pro práci s tmelem, nebude to obtížné obnovit květiny touto technologií.
Tažení požadované barvy vysuňte ve vrstvě střední tloušťky a vyjměte z ní 2-3 kruhy o stejném průměru. Pomocí hůlky pro tmel s kuličkovým hrotem vytvořte několik jamek po obrysu každého kruhu a simulujte ohyby okvětních lístků. Vytvořte jednu díru ve středu, abyste drželi každou vrstvu dohromady.
Pomocí kartáče navlhčeného ve vodě naneste malé množství vody na každou "vrstvu" květiny a upevněte je dohromady. V centru položte několik barevných korálků-tyčinky, a se speciálními řezání vystřihněte listy z vrstvy zeleného tmelu. Květiny ze žvýkačky cukru musejí zmrazit před umístěním na dezert.
Jak vyrobit květiny z tmelu?
Pokud nejste unavení z lisování květin z cukru mastic, pak taková mistrovská třída bude mít na vaše přání.
Pomocí speciální řezání rozdělíte vrstvu tmelu na okvětní lístky. Navíc vyřízněte kruh, na kterém budou připojeny jednotlivé okvětní lístky.
Namažte širokou část kapek s mírně navlhčeným štětcem a spojte poloviny.
| | |
Šířte plátky na vlhké základně s vrstvami.
Ve středu položte malou květinu nebo několik cukrových perliček.
Podle nejjednodušších technik vytváření barev z masticu, popsaných v tomto článku, můžete sbírat nádherné kompozice, které zdobí domácí dezerty.
| | | |
| | | |
