Lehce slané okurky v obalu jsou husté a velmi křupavé. Obrovským plusem tohoto solení je rychlost vaření - za několik hodin, a někdy rychlejší, ústa-zalévání okurky budou připraveny ke konzumaci.
Jak vyrobit lehce slané okurky v balíčku?
Recept na lehce slané okurky v balení je velmi jednoduchý a přístupný. Dokonce i ti, kteří poprvé vyrábějí takové okurky, vše funguje dokonale. A tipy a doporučení níže k výběru zdrojového produktu a jeho přípravě vám pomohou vyrovnat se s úkolem perfektně.
- Pro okurky dobře a rovnoměrně vysolené, je důležité vybrat si ovoce malé velikosti. Je lepší, že jsou přibližně stejné.
- Okurky na solení by měly být čerstvé a husté.
- Pokud jsou plody pomalé, je třeba je nalít studenou vodou po dobu nejméně jedné hodiny.
- Před balení v balíčku okurky buď řezané plátky, nebo odříznout jejich tipy.
- Nemusíte sbalit okurky v pytli příliš těsně.
Recept na lehce slanou okurku v balení
Rychlé moření okurky v obalu má určité plné plody - proces je rychlý, neuvěřitelně jednoduchý a okurky jsou prostě vynikající. Je-li místnost horká, mohou být okurky připraveny po 1,5 hodině. Pokud je naopak chladné, proces může trvat déle. Při moření proto mohou okurky a dokonce třeba vzorkovat.
Složení:
- okurka - 2 kg;
- sůl velká - 40 g;
- stroužky česneku - 8 ks;
- zelené kopy.
Příprava
- Okurky jsou umístěny do velkého sáčku, nalijte do soli a promíchejte.
- Vyčištěné stroužky česneku jsou stlačeny plochou stranou nože a posílány také do tašky.
- Obsah balení pokryjte nakrájeným koprem, přilepte a protřepejte.
- Při pokojové teplotě po 2-3 hodinách budou připraveny lehce slané okurky.
Recept na křupavou lehce slanou okurku v balení
Křupavé lehce slané okurky v balíčku přijdou na místo na každém svátku. Jedná se o skvělé občerstvení pro teplé nápoje a skvělý doplněk každé jídlo. Ukončené lehce slané okurky je možné smetět pouze se solí a nechat sloužit. Zde je klasická verze bez přidání koření. Nikdo však nesmí experimentovat. Přidáním těchto nebo těch koření, můžete vyvést svůj ideální recept.
Složení:
- čerstvé okurky - 1 kg;
- stroužky česneku - 3 ks;
- cukr - 1 čajová lžička;
- kopr - 1 svazek;
- sůl je velká - 30 g.
Příprava
- V balení dát připravené okurky, sůl a cukr.
- Přidejte nakrájený česnek a koprovou zeleninu.
- Balíček se připevní a silně se protřepe.
- Očistěte jej 6 hodin v chladu.
- Po uplynutí této doby budou lehce slané křupavé okurky v balení zcela připravené.
Suché moření okurky - recept v balení
Suché moření okurky v obalu má řadu výhod oproti klasickému způsobu moření. Za prvé, toto je významná úspora času. Za druhé, výsledkem je tvrdá, šťavnatá a velmi pikantní okurka. S tímto způsobem přípravy, který je uveden v receptu, jsou okurky velmi voňavé. Pokud jsou všechny fenykl a česnek přidány jednou, takový efekt nebude.
Složení:
- okurky - 1 kg;
- stroužky česneku - 3 ks;
- zelené listy (třešňový list, dýní, křen) - na chuť;
- kopr - 1 svazek;
- sůl - 25 g;
- pepř černý hrášek, bobkový list.
Příprava
- Připravené okurky jsou umístěny v balíčku.
- Přidejte greeny, koření, napůl nakrájený česnek a kopr, sůl.
- Pečlivě promícháme a necháme hodinu při pokojové teplotě.
- Poté se lehce slané okurky v obalu převedou do jiného obalu, zbývající kopr a česnek se rozmíchají a mísí se na několik hodin za studena.
Lehce slané okurky v balíku s koprem
Okurky v balení s česnekem a koprem s přídavkem ocotu a olejem velmi podobného chuti. Ale s touto metodou přípravy budou připraveni sloužit až po 2 hodinách. Tyto koření dávají jídlu zvláštní pikantnost, ale bez nich se také ukáže chutné. Proto může být složení koření změněno, doplněno nebo úplně odstraněno.
Složení:
- čerstvé okurky - 2 kg;
- kopr - 1 svazek;
- česnek - 1 hlava;
- ocet - 60 ml;
- nerafinovaný rostlinný olej - 5 lžící. lžíce;
- koriandr, paprika, pepř;
- sůl - 50 g.
Příprava
- Umyté okurky jsou nakrájeny na 4 kusy nebo kroužky a umístěny ve vaku.
- Přidejte nakrájený česnek, nakrájený kopr, máslo, sůl, ocot a koření.
- Balíček je dobře uzavřený, několikrát silně otřesený a čistý v chladu.
- Hodina přes 2 lehce slané okurky s koprem v balení bude připravena.
Plátky čerstvě slaných okurky v balení
Nakrájení okurky v balíčku témat je dobré, že je můžete připravit téměř před příjezdem hostů. Recepty ukazují, že okurky budou připraveny za hodinu. A pokud přidáte trochu více soli, čas se sníží. V každém případě musíte vyzkoušet okurky v procesu. Pro někoho se zdá, že bude připraveny za půl hodiny.
Složení:
- okurky - 1 kg;
- česnek - 3 stroužky;
- Mletý koriandr - 3 lžičky.
- kopr, petržel;
- sůl - 30 g;
- suchá hořčice, směs papriček.
Příprava
- Varené okurky se umyjí, střídají se do 4 částí.
- Směs v pytlíku s česnekem, slaninou, bylinkami a jiným kořením.
- Balíček se připevní a dobře se protřepe.
- Po hodině nakládané okurky v balení budou připraveny k obsluze.
Čerstvě slaná okurka v balení s česnekem - recept
Okurky v slaném pytli s česnekem budou dobrým přírůstkem jakéhokoli přídavného jídla. Ale vařené mladé brambory jsou zvláště dobré s nimi. Okurky mohou být slané takovým způsobem kdekoli - přinejmenším v zemi, dokonce i v pochodových podmínkách, kdy nejsou žádné sklenice a hrnce. Pokud se okurky nedostanou do chladu, nebudou ochlazeny, ale budou rychlejší.
Složení:
- mladé okurky - 20 ks;
- zelená cibule - 1 svazek;
- kopr - 100 g;
- petrželka - 100 g;
- česnek - 4 stroužky;
- sůl - 1 polévková lžíce. lžíce.
Příprava
- Umyté okurky dávají do těsného obalu.
- Zkameněné zeleniny dobře nanesené se slaninou a česnekem.
- Pošlete směs do obalu a promíchejte vše.
- Balíček je těsně uzavřený a odeslán na studený 12 hodin.
- Pak je obal vyjmut, dobře protřepáván a znovu po dobu 12 hodin vyčištěn v chladu.
Okurky na pět minut v balíčku
Pokud jsou lehce slané okurky chtít tak, že prostě žádná síla na počkání, pak tento recept je velmi užitečné. Níže budeme hovořit o tom, jak sůl okurky v balení po dobu 5 minut. Vzhledem k tomu, že okurky jsou řezané kusy, jsou zaskleny okamžitě. Pokud si přejete, můžete přidat další koření, ale bez nich to bude chutné.
Složení:
- čerstvé okurky - 500 g;
- česnek - 3 stroužky;
- kopr;
- sůl - 40 g.
Příprava
- Okurky nakrájené na 4 díly, zaslané do balení.
- Přidejte zde drcené bylinky, česnek a sůl.
- Balíček je vázán, dobře třepán po dobu několika minut a všechny - lehce slané křupavé okurky v balení jsou připraveny!