Co může být užitečnější pro snídani než ovesné vločky ? Mnoho mikroelementů potřebných pro tělo, vitamíny, vlákninu - ve skutečnosti, ovesné vločky je královské jídlo. Ti, kteří nemají rád kaše, mohou vařit vynikající ovesné sušenky. Můžete jíst na snídani, vzít si s sebou do práce, žvýkat mezi hlavními jídly. Domácí těstoviny jsou obecně oblíbené u dospělých a dětí, proto připravujeme ovesné sušenky pomocí nejjednodušší receptury.
Recepty na ovesné sušenky doma
Složení:
- vločky "Hercules" - ½ šálku;
- sůl - 1 špetka;
- Vanilín - podle chuti a chuti;
- cukr - 140 g;
- vejce - 2 ks. (velké);
- olej "Farmer" - ½ balení;
- skořice - na chuť;
- celozrnná mouka - 2 lžičky.
Příprava
Recepty na ovesné sušenky nejsou komplikované a nevyžadují žádné zvláštní výdaje. Především je žádoucí získat olej z chladničky, potřebujeme, aby nebyl tekutý, ale měkký. Třeštěme máslo s cukrem, mělo by se stát několik tónů lehčí a zrnko cukru se rozpustí. Když se hmota stala hladká a podobná krému, přidáváme odděleně s štipkou slaných vajec. Pokud chcete, přidejte vanilín nebo skořici. Také, jako příjemná přísada v těstě, můžete použít citrónovou kůru, jemně nasekané kandované ovoce, kusy čokolády nebo rozinky. Když se míchá směs, trochu jemně rozemlejte "Hercules", promíchejte je moukou a postupně nasypeme hustotu těsta jako koláč. Neměl by být příliš hustý, ale neměl by se příliš rozšířit. Pokud jsou vločky malé, mimochodem, nemůžete je brousit. Pokud jsou vločky vlhké, ujistěte se, že je vysušíte na plechu na pečení nebo na suché pánvi. Těsto je tedy připraveno - pokryjeme plech s olejovaným papírem a po 15 minutách je moučná ovesná moučka hotová, recept je poměrně jednoduchý.
Pro ty, kteří jsou ohleduplní na stravování a počítání kalorií, doporučujeme zkusit ovesné sušenky chudé, recept je jiný, ale také jednoduchý.
Recepty na štíhlou ovesné sušenky
Složení:
- "Hercules" nebo vařené vločky - 1 sklo;
- olivový olej Extra Virgin - 80 ml;
- soda - 2 špetky;
- citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- sůl - 1 špetka;
- medová akácie - 5-6 polévkových lžiček. lžíce;
- Vanilin - pokud je to žádoucí.
Příprava
Vločky rozdrtí téměř mouku - velmi jemně. Toto není obyčejný ovesný talíř cookie - recept na lahůdku pečenou bez mouky je jednodušší a mnohem užitečnější. Med byl zvolen akácií, protože je to nejméně sladký a nejméně alergenní produkt, ale v zásadě můžete použít jakýkoliv květinový. Takže nakrájené vločky nalijte olej a med a začněte míchat, přidejte sůl, přidejte hydratovanou sódu a vanilin. Je lepší přidat to, aby sušenka dostala intenzivnější chuť sladkosti. Když se těsto stalo víceméně homogenní hmotou, rozložili jsme ho na sekci na pečícím papíru s olejovaným papírem a minutu za minutu 15-20 v troubě.