Během kojení žena potřebuje jíst celou řadu jídel, aby jí nejen poskytla potřebné živiny, ale také je sama. V mnoha zemích jsou kojícím matkám doporučovány polévky. V naší zemi je polévka a bez rady lékařů jednou z hlavních a oblíbených jídel. Polévky pro kojící matku jsou potřebné nejen kvůli jejich nutriční hodnotě, ale také proto, že dodávají tělu extra kapalinu. V tomto článku zjistíme, jaké polévky lze lakovat, a také se podělily o recepty na polévky během kojení.
Jaké polévky může kojící matka?
Dnes lékaři doporučují, aby kojící matky dodržovaly zvláštní dietu, čímž odstranily ze stravy všechny potenciálně nebezpečné potraviny, například červenou zeleninu a ovoce. Tato omezení se prakticky netýkají polévek během kojení. V prvním měsíci po porodu je však nejlépe jíst červené polévky (borsch) a také pokrmy, které způsobují nežádoucí reakci v těle matky. Například, když kojená hrašková polévka není nejlepší volbou, pokud žena způsobí plynatost nebo pálení žáhy.
Nejezte a houbovou polévku během kojení, zvláště ze sbíraných hub. Houby jsou považovány za těžké potraviny: obsahují mnoho vlákniny, bílkovin, stejně jako živočišný škrob. Kromě toho mohou lesní houby hromadit toxiny. Je-li to opravdu nesnesitelné, můžete si dopřát polévky s houbami nebo ústřicovými houbami, ale doporučujeme je v malých množstvích a ráno.
Cereální nebo zeleninová polévka pro kojící matky se může stát skutečnou hůlkou-zashchalochkoy. Kromě toho se nenechte unést kořením, přidejte tuk na polévku alespoň pro kojící matku a vezměte maso pro čerstvý vývar z mladého zvířete.
Recepty na polévku pro kojící matky
Polední polévka pro kojící matku: budete potřebovat rajčata (2 ks), bulharský pepř (1 ks), cibuli (1 ks), petržel, 2,5-3. l. rýže a 1,5 litru vody nebo zeleniny. Zelenina nakrájená na kostky (rajčata a loupání). V hrnci posypeme cibulí v rostlinném oleji, přidejte rajčata, petržel a vařte 2 minuty.
Rassolnik s rybami: připravte rybí vývar (300 g ryb na 2 litry vody). 2 nakrájené okurky nakrájené na proužky a rozložené v malém množství vývaru. Položte umytý a vařený ječmen (4 polévkové lžíce), brambory (4-5 kusů), nakrájené na kostky, nakrájíme na proužky a slanou cibuli, mrkev, petrželovou kořen (vše v 1 kusu) a vaříme 15 minut do vařícího vývaru. Přidejte okurky, bobkový list, sůl a vařte dalších 5 minut.