Výrobky vyrobené z hotového těsta, jsou velmi chutné a vzdušné a hosteska nemusí v kuchyni trávit mnoho času a energie. Podívejme se s vámi na to, jak vyrobit koláče s různými výplněmi z taveného pečiva, které nikoho nezanechávají lhostejné.
Masové koláče z bobulího pečiva
Složení:
- kuřecí vejce - 1 ks;
- Šálek na pečení - 500 g;
- vepřové maso - 500 g;
- rýže - 100 g;
- žárovka - 1 kus;
- koření.
Příprava
Takže, z mrazáku předem dostat bafnout pečivo a nechat ji rozmrazit. Tentokrát vroucíme ve slané vodě potřebné množství rýže, dokud nebude hotová. Mleté maso smažte v samostatné pánvi, v malém množství rostlinného oleje, podsoliv a pepř podle chuti. Žárovka je vyčištěna, rozdělena na kostky a zbarvená do zlaté barvy. Dále zkombinujte v hluboké misce mletého masa s cibulí, přidejte k této směsi vařenou rýži, pečlivě promíchejte výslednou náplň a nechte vychladnout. Puffové těsto úhledně vyvalovalo v jednom směru rolovací kolík a nakrájíme na malé obdélníky. Poté se na jedné straně na jedné straně rozplníme náplň a vyrábíme koláče, které řádně upevňují okraje. Nyní vložte předměty na mastnou plech a nechte stát asi 20 minut. Vydejte vajíčkovou jamku a vylupujte povrch. Pečivo na pečení pečeme asi 20 minut při teplotě asi 180 ° C
Jablečné koláče z bavlněného pečiva
Složení:
- vločkové těsto bez droždí - 500 g;
- čerstvé jablka - 700 g;
- skořicová zemina - 10 g;
- citronová šťáva;
- granulovaný cukr - 100 g;
- vejce - 1 ks.
Příprava
Než připravíme pečené pečivo, vezmeme z mrazáku a necháme tát. A tentokrát s vámi připravíme náplň. Abychom to udělali, vezmeme jablka, moje, slupky a pečlivě odstraňujeme jádro. Pak nakrájejte ovoce v malých kostech a posypeme citrónovou šťávou. Poté posypeme stůl moukou, vložíme těsto a nakrájíme na čtverce. Vedle každého z nich přidejte lžíci drcených jablek, posypeme cukrem, skořicí a tvarujte obálky, přilepíme první dva protilehlé konce těsta a pak další dva hroty. Z mraženého cukrářského pečiva rozmístíme plátky na plech, který je předem potažen speciálním papírem. Namočte vrcholy polotovarů s rozbitým vaječným žloutkem a 20 minut pošlete vše do horké trouby. Připravené pirozhki se přenese na misku a podle potřeby pokropíme práškovým cukrem.
Vyprážené koláče z bobulího pečiva
Složení:
- destičkové těsto - 500 g;
- máslo - 150 g;
- vejce - 2 kusy;
- sýrový sýr - 300 g;
- čerstvá máta - na chuť.
Příprava
Zatímco my s vámi připravíme nádivku na koláče, rozmrzlé těstoviny se předem rozdávají v chladničce. Takže brynza dobře rozetřete s vidličkou, přidejte změkčené máslo, rozlomte vejce