K pečení dokonalého koláče nebudete potřebovat tolik ingrediencí, a to vše ze seznamu cenově dostupných a cenově dostupných produktů. Trvanlivost těsta trvá asi 15 minut a další tři hodiny za pečení. A po hodině můžete nalít čaj nebo kompot, nakrájet a sloužit např. Se zmrzlinou rychlý a lahodný třešeň.
Pokud je kefír
Pokud máte v chladničce fermentované mléčné výrobky, které nechcete pít, můžete si například pečeme koláč s třešničkou na jogurtu nebo jogurtu.
Složení:
- bobule bez jamek, řapíky a trosky - 2 šálky;
- kefír 2,5% obsah tuku - 2 šálky;
- domácí bílý granulovaný cukr - 1,5 šálků;
- sůl - 1 špetka;
- velké kuřecí vejce - 4-5 kusů;
- prášek do pečiva (prášek do pečiva) - 1 sáček;
- máslo - 30 g;
- Pšeničná mouka ze zrna pevných tříd - 3-3,5 brýlí.
Příprava
Chcete-li pečeme koláč s čerstvou třešničkou, připravte nejprve bobule: vyřešíme, myme a extrahujeme kosti. Třešně jsou převedeny na síto, takže přebytečná šťáva vyčerpá, jinak se koláč nezvýší. Pokud jsou třešně zmrzlé, rozmrazte je a nechte je na sítu. Konzervovaná bobule je okamžitě hozena zpět do cedníku. Vejce jsou rozděleny do mísy, slané a poražené, po částech, naléváním cukru, dokud se zrnka přestane cítit. Poté nalejte kefír, smíchaný s sodou. Používáte-li prášek do pečiva nebo prášek do pečiva, je lepší jej přidat do mouky. Muck, samozřejmě, třídí. To je nutné, a to, že odpadky nevedou do těsta, a koláč se ukázal velkolepý. Po částech, ve 3-4 jídlech mícháme mouku. Ujistíme se, že nejsou žádné hrudky. Forma (je lepší použít oddělitelné) je lemována pečicím papírem a máslem. Vylijeme těsto, rozdělíme třešeň na to. Kamna při teplotě 180 až 200 stupňů.
Je-li to velmi horké
V létě někteří hospodyně nakupují v maloobchodních řetězcích polotovary - rychlé vaření třešňového koláče, které je třeba pečovat pouze v mikrovlnné troubě nebo troubě. Neohrožujte zdraví blízkých - mnohem jednodušší, levnější a co je nejdůležitější, je mnohem užitečnější připravit rychlé koláče s třešničkou v multivarkách.
Složení:
- velké vejce je čerstvé - 4 ks;
- "Roľní" olej - 30 g;
- bobule bez jám a větviček - 1 sklo;
- domácí rafinovaný cukerný cukr - 1 sklo;
- vanilka - 1 čajová lžička;
- prosciovaná kvalitní pšeničná mouka - 250-270 g.
Příprava
My vejce rozdělíme na bílkoviny (my ochladíme je v mrazáku asi 10 minut) a žloutky, ponecháme je na stole v misce. U smaltovaných pokrmů protřejte bílkoviny na pevné špičky, pak jemně - na 3-4 stol. lžíce přidat